Sunnys krydrede Seattle Hoagie
Oppskrift på sunnys krydret seattle hoagie - en krydret og smakfull smørbrød som er perfekt for lunsj eller middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne klassiske Seattle-hoagien er krydret og smakfull, og perfekt for en rask og mettende lunsj eller middag. Kombinasjonen av den kremet, syrlige adobosmakede ostekremmen og de saftige, grillede pølsene gjør denne smørbrøden ekstra spesiell.
Ingredienser
- 225 gram kremost med pisket krem
- 1 spiseskje adobosaus fra hermetiske chipotle-pepper i adobo
- 1 søt løk, delt i to og skåret i skiver (på størrelse og form som en spådom i en spådomskokie)
- Olivenolje, til å dryppe over
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 4 polske pølser i skinn (kielbasa), delt på langs
- 4 hoagieboller, delt
- Gul sennep, til topping
Ingredienser
- 225 gram kremost med pisket krem
- 1 spiseskje adobosaus fra hermetiske chipotle-pepper i adobo
- 1 søt løk, delt i to og skåret i skiver (på størrelse og form som en spådom i en spådomskokie)
- Olivenolje, til å dryppe over
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 4 polske pølser i skinn (kielbasa), delt på langs
- 4 hoagieboller, delt
- Gul sennep, til topping
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, vend sammen kremost og adobosaus til blandingen har en jevn farge. Overfør til en reseptpose med lukking og oppbevar i kjøleskapet til den skal brukes.
- 2Varm opp en grillpanne til middels høy varme. Tilsett løk, drypp over olivenolje og krydre med salt og et par kverner svart pepper. Kok, vend jevnlig, til løkskivene er møre og har gyldne kanter, ca. 15 til 20 minutter. Legg pølsene på grillen med snittflaten ned, og grill, snu en gang, til de er gjennomstekte og har fått litt brent preg, 8 til 10 minutter.
- 3For å montere hoagiene, legg en delt pølse i bunnen av hver bolle. Ta kremostblandingen ut av kjøleskapet og lag et hull i hjørnet av posen. Klem posen forsiktig for å presse ut like store mengder av blandingen ned midt på hver pølse. Topp med den grillede løken, en skvett med sennep og bolletoppene.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet polske pølser (kielbasa) for best smak og tekstur.
- 2La løken grille til den får en dyp, karamellisert overflate - dette gir mye ekstra smak.
- 3Klem forsiktig posen med den krydrede ostekremmen for å få jevne, rene striper over pølsene.
Serveringsforslag
Servér hoagiene med en frisk, grønn salat eller en enkel potetstappe for en komplett og mettende lunsj eller middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunnys krydrede Seattle Hoagie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunnys krydrede Seattle Hoagie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunnys krydrede Seattle Hoagie?▼
Total tilberedningstid for Sunnys krydrede Seattle Hoagie er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunnys krydrede Seattle Hoagie vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sunnys krydrede Seattle Hoagie?▼
En porsjon av Sunnys krydrede Seattle Hoagie inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
