Sunne banansplit-parfaiter
Oppskrift på sunne banansplit parfaits. En frisk og næringsrik dessert som er enkel å lage og perfekt for sommeren.
Om denne retten
Denne sunne og lekre banansplit-parfaiten er en gourmetversjon av den klassiske amerikanske sommerkjøkkenskuffelsen. Ved å bruke friske, søte babybananer og ananas i stedet for tradisjonell iskrem og syltetøy, får du en lett, tropisk dessert som er både næringsfull og forfriskende - perfekt for de varme sommermånedene.
Ingredienser
- 1. 55 gram semisøte sjokoladebiter
- 2. 3 mellomstore bananer
- 3. 0,6 dl valnøtter, finhakket
- 4. 1/4 av en liten ananas, kjernet og hakket (ca. 2,4 dl)
- 5. Fire 1/4-kopp skjeer med jordbæris
- 6. 4 kirsebær, uten stein
Ingredienser
- 1. 55 gram semisøte sjokoladebiter
- 2. 3 mellomstore bananer
- 3. 0,6 dl valnøtter, finhakket
- 4. 1/4 av en liten ananas, kjernet og hakket (ca. 2,4 dl)
- 5. Fire 1/4-kopp skjeer med jordbæris
- 6. 4 kirsebær, uten stein
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 4 stein, flyte- eller parfaitglass
- 22. Plasser sjokoladen i en liten mikrobølgeovnsikker bolle og varm opp i 30 sekunders intervaller, rør mellom hver gang, til den er glatt og hellbar.
- 33. Skjær bananene i 1/4-tommers skiver og vend dem med mesteparten av valnøttene i en middels stor bolle. (Sett til side noen valnøtter til pynt.)
- 44. For å sette sammen parfaitene: Fordel ananasen jevnt i 4 stein-, flyte- eller parfaitglass. Deretter legger du de dekkede bananene oppi. Topp hver med en kule iskrem og drypp over den smeltede sjokoladen. Strø over de reserverte valnøttene og pynt med en kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk sjokolade for en rik, kompleks sjokoladesmak.
- 2Skjær bananene i tynne skiver for å få dem til å smelte bedre sammen med de andre lagene.
- 3Få mest mulig smak ved å bruke godt modne, søte bananer og ananas.
Serveringsforslag
Denne parfaiten er best servert kald, for å utnytte den friske, kremose konsistensen. Server den gjerne med et glass kald, kremet smoothie eller en shot med ismarinert akevitt for en liten ekstra sommerfølelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunne banansplit-parfaiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunne banansplit-parfaiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunne banansplit-parfaiter?▼
Total tilberedningstid for Sunne banansplit-parfaiter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunne banansplit-parfaiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunne banansplit-parfaiter?▼
En porsjon av Sunne banansplit-parfaiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
