Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp
Oppskrift på deilig grillet ananas med en kremet kanel-vanilje yoghurt dipp, perfekt for sommerens dessert eller forfriskende snack
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 16 ananasringer (ferske eller i juice)
- 170 g fettfri naturell gresk yoghurt
- 1 ss kalorifritt søtningsmiddel (granulert)
- 1/8 ts malt kanel
- 1/8 ts vaniljeekstrakt
- Kanelstenger, til servering (valgfritt)
Ingredienser
- 16 ananasringer (ferske eller i juice)
- 170 g fettfri naturell gresk yoghurt
- 1 ss kalorifritt søtningsmiddel (granulert)
- 1/8 ts malt kanel
- 1/8 ts vaniljeekstrakt
- Kanelstenger, til servering (valgfritt)
Slik gjør du:
- Spray en grill eller grillpanne med non-stick spray og varm opp til middels varme.
- Legg ananasringene flatt og grill dem til de er lett svarte og karamelliserte, omtrent 3 minutter på hver side.
- Snu forsiktig og sett til side for å avkjøle.
- Til dippen: Bland yoghurt, kalorifattig søtningsmiddel, kanel og vaniljeekstrakt i en bolle.
- Rør godt til det er jevnt og glatt.
- Hvis du ønsker, kan du la dippen stå i kjøleskapet i minst 10 minutter før servering.
- Pynt med kanelstenger, hvis du bruker det.
Om denne retten
Denne grillede ananasen med kanel-vaniljeyoghurtdipp er en eksotisk og forfriskende dessert som frister både øye og gane. Ananasen, med sin naturlige sødme og friskhet, forvandles til en karamellisert delikatesse under varmen fra grillen, mens den syrlige kanelen og vaniljens dvelende aroma i dippen balanserer smakene perfekt. Det er en perfekt avslutning på en sommerkveld eller en elegant touch på et middagsselskap.
Tips og Varianter
- 1Velg godt modne, saftige ananasringer for best mulig resultat.
- 2Vær forsiktig når du snur ananasringene på grillen, slik at de beholder sin form.
- 3La dippen stå litt i kjøleskapet før servering for at smakene skal få tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Den grillede ananasen passer utmerket sammen med et glass sprudlende hvitvin eller en frisk, mango-basert cocktail. Strø litt ekstra kanel over toppen for en ekstra smaksfull finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp?▼
Total tilberedningstid for Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp?▼
En porsjon av Grillet ananas med kanel-vaniljeyoghurtdipp inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
