Sues varme fudge-saus
Oppskriften gir en enkel og smakfull hot fudge saus som passer perfekt til iskrem og desserter. Lag den hjemme på få minutter!
Om denne retten
Denne deilige, kremete fudge-sausen minner om en tradisjonell norsk juledeserter, men kan nytes året rundt. Den inneholder færre ingredienser enn vanlig, men er likevel fylt med dype sjokolademaksmaker som smelter på tungen. Enkel å lage, men imponerende som tilbehør til alt fra iskrem til kaker.
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7,1 dl hvitt sukker
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7,1 dl hvitt sukker
- 1 (12 væskeons) boks kondensert melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Bland smør, kakao, sukker og kondensert melk i en kjele over middels varme. Kok opp og la det koke i 7 minutter. Ta kjelen av varmen; rør inn vanilje. Hell forsiktig den varme blandingen i en blender og kjør i 2 til 4 minutter. Server umiddelbart. Oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke god kvalitets smør - det gir sausen en ekstra kremet og rik konsistens.
- 2For et enda fyldigere kakaosmaker, prøv å bytt ut 1-2 ss av kakaopulveret med finmalt mørk sjokolade.
- 3La sausen koke litt lengre enn oppskriften foreskriver for en tykkere, mer fudge-aktig konsistens.
Serveringsforslag
Den intense fudge-sausen er perfekt til å trekke vafler, pannekaker eller sjokoladekake gjennom. Prøv også å servere den over en skål hjemmelaget vaniljeis for en uimotståelig dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sues varme fudge-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sues varme fudge-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sues varme fudge-saus?▼
Total tilberedningstid for Sues varme fudge-saus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sues varme fudge-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sues varme fudge-saus?▼
En porsjon av Sues varme fudge-saus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
