Fruktige wraps med grillet fersken og mango
Enkel oppskrift på deilige wraps med grillet fersken, mango og ananas. Perfekt som strandmat, lunsj eller en lett forrett.
Ingredienser
- 2 fersken
- 1/2 mango
- 6 skiver fersk eller hermetisk ananas
- Olivenolje til pensling
- 2 ts bringebærsirupeddik
- 1/4 ts salt
- Nykvernet svart pepper, etter smak
- 1 pakke salatblanding (f.eks. med sommergrønnsaker)
- 4 store (25 cm) wraps eller tortillalefser
Ingredienser
- 2 fersken
- 1/2 mango
- 6 skiver fersk eller hermetisk ananas
- Olivenolje til pensling
- 2 ts bringebærsirupeddik
- 1/4 ts salt
- Nykvernet svart pepper, etter smak
- 1 pakke salatblanding (f.eks. med sommergrønnsaker)
- 4 store (25 cm) wraps eller tortillalefser
Slik gjør du:
- Del fersken, fjern steinen, og del fersken i to. Skjær i 0,5 cm tykke skiver. Del mangoen i to og skjær i 1 cm tykke skiver. Pensle fersken-, mango- og ananasskivene med olje og grill dem på hver side til de er møre. La dem avkjøle litt, og skjær deretter i biter. Bland frukten med bringebæreddik, salt og pepper etter smak.
- Bland alle ingrediensene fra salatpakken (unntatt dressingen) i en stor bolle. Tilsett fruktbitene og vend godt sammen. Bland inn dressingen.
- Varm wrapsene i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Fordel salatfyllet jevnt over wrapsene. Brett over den ene enden og rull inn sidene over fyllet.
Om denne retten
De solfylte strendene på Hawaiis øyer har inspirert denne fristende retten med fargerik frukt og saftige, grillede smaker. Disse wrapsene er en lekker og avkjølende lunsj eller forrett som vil få solsøkende gjester til å føle seg som de er tilbake på paradisøya.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, saftige fersken og mango for best smaksresultat.
- 2Skjær fruktskivene i jevn tykkelse for jevn grilling.
- 3La wrapsene varmes godt gjennom i mikrobølgeovnen for enklere sammenrulling.
Serveringsforslag
Servér de fargerike wrapsene med en kjølig, tropisk smoothie eller et glass frisk kokosvann for en ekte feriefølelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktige wraps med grillet fersken og mango?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktige wraps med grillet fersken og mango. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktige wraps med grillet fersken og mango?▼
Total tilberedningstid for Fruktige wraps med grillet fersken og mango er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktige wraps med grillet fersken og mango vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fruktige wraps med grillet fersken og mango?▼
En porsjon av Fruktige wraps med grillet fersken og mango inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
