Fargerik Jell-O®-salat med frukt
Oppskrift på en fargerik Jell-O®-salat, en frisk og festlig dessert som er perfekt for sommeren. Enkel å lage og passer til enhver anledning.
Foto av Jeffry Surianto på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke sitrongele (85 g)
- 1 pakke limegele (85 g)
- 4.7 dl kokende vann
- 4.7 dl kaldt vann
- 1 banan, skivet
- 2 pakker jordbærgele (85 g)
- 4.7 dl kokende vann
- 4.7 dl kaldt vann
- 1 boks (455 g) utkjernede surkirsebær, drenert
- 8 ferske jordbær, delt i to
Ingredienser
- 1 pakke sitrongele (85 g)
- 1 pakke limegele (85 g)
- 4.7 dl kokende vann
- 4.7 dl kaldt vann
- 1 banan, skivet
- 2 pakker jordbærgele (85 g)
- 4.7 dl kokende vann
- 4.7 dl kaldt vann
- 1 boks (455 g) utkjernede surkirsebær, drenert
- 8 ferske jordbær, delt i to
Slik gjør du:
- Rør sitrongele, limegele og 4.7 dl kokende vann i en bolle til geleen er helt oppløst.
- Bland inn 4.7 dl kaldt vann i geleen.
- Hell geleen i åtte små glass- eller porsjonsformer med ca. 2.5 dl kapasitet, fyll formene til halvparten.
- Sett i kjøleskapet til geleen er delvis stivnet, ca. 30 minutter.
- Legg 2 eller 3 skiver banan oppå geleen.
- Sett tilbake i kjøleskapet.
- Bland jordbærgele med 4.7 dl kokende vann i en bolle til geleen er helt oppløst.
- Rør inn 4.7 dl kaldt vann i jordbærgeleen.
- Sett i kjøleskapet til den er avkjølt og begynner å stivne, ca. 15 minutter.
- Skje forsiktig omtrent 1.2 dl jordbærgele oppå hver porsjon.
- Topp med 4 eller 5 surkirsebær og to jordbærhalvdeler, med snittflaten opp.
- Sett tilbake i kjøleskapet og la den stå til den er fast, ca. 4 timer.
Om denne retten
Denne lekre desserten tar oss rett tilbake til barndommens sommerlige festligheter. Den klassiske Jell-O®-salaten er en nostalgisk favoritt som står sin prøve gjennom generasjoner. Med et festlig lag av sitrongele, limegele og jordbærgele, toppet med friske bær og kirsebær, er dette et herlig forfriskende og fargerikt innslag på enhver sommermeny.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at geléblandingen blir helt oppløst før du heller den i formene – da unngår du klumper.
- 2Vær forsiktig når du legger på jordbærgeleen, slik at ikke den første geleen blir forstyrret.
- 3Vil du ha en ekstra kremete og luftig tekstur, kan du piske litt kremfløte inn i jordbærgeleen.
Serveringsforslag
Denne elegante dessertsalaten passer perfekt som avslutning på et lett sommermåltid, eller som et friskt mellommåltid på en varm sommerdag. Servér den gjerne sammen med en kald, musserende hvitvin for å forsterke dens forfriskende preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerik Jell-O®-salat med frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerik Jell-O®-salat med frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerik Jell-O®-salat med frukt?▼
Total tilberedningstid for Fargerik Jell-O®-salat med frukt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerik Jell-O®-salat med frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerik Jell-O®-salat med frukt?▼
En porsjon av Fargerik Jell-O®-salat med frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
