Stopp- og gå-Jell-O®-salat
Oppskrift på stop and go jell-o® salat, en frisk og fargerik dessert som er perfekt for sommeren. Enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Denne lekre desserten tar oss rett tilbake til barndommens sommerjulegilde. Den klassiske Stopp-og-gå-Jell-O®-salaten er en nostalgisk favoritt som står sin prøve gjennom generasjoner. Med et festlig lag av sitrongele, limegele og jordbærgele, toppet med friske bær og kirsebær, er dette et herlig forfriskende og fargerikt innslag på enhver sommermeny.
Ingredienser
- 1. 1 pakke sitron-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 1 pakke lime-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 4,7 dl kaldt vann
- 1 banan, skivet
- 2 pakker jordbær-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 4,7 dl kaldt vann
- 1 boks på 455 gram med utkjernede surkirsebær, drenert
- 8 ferske jordbær, delt i to
Ingredienser
- 1. 1 pakke sitron-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 1 pakke lime-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 4,7 dl kaldt vann
- 1 banan, skivet
- 2 pakker jordbær-smakende gelé (på 85 gram, for eksempel Jell-O®)
- 4,7 dl kokende vann
- 4,7 dl kaldt vann
- 1 boks på 455 gram med utkjernede surkirsebær, drenert
- 8 ferske jordbær, delt i to
Fremgangsmåte
- 1Rør sitrongele, limegele og 2 kopper kokende vann i en bolle til geleen er helt oppløst. Bland inn 2 kopper kaldt vann i geleen, og hell den i åtte små glass- eller porsjonsformer med én kopp kapasitet, fyll formene til halvparten. Sett i kjøleskapet til geleen er delvis stivnet, ca. 30 minutter; legg 2 eller 3 skiver banan oppå geleen. Sett tilbake i kjøleskapet.
- 2Bland jordbærgele med 2 kopper kokende vann i en bolle til geleen er helt oppløst; rør inn 2 kopper kaldt vann i jordbærgeleen. Sett i kjøleskapet til den er avkjølt og begynner å stivne, ca. 15 minutter. Skje forsiktig omtrent ½ kopp jordbærgele oppå hver porsjon; topp med 4 eller 5 surkirsebær og to jordbærhalvdeler, med snittflaten opp. Sett tilbake i kjøleskapet og la den stå til den er fast, ca. 4 timer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at geléblandingen blir helt oppløst før du heller den i formene - da unngår du klumper.\nOg vær forsiktig når du legger på jordbærgeleen, slik at ikke den første geleen blir forstyrret.\nVil du ha en ekstra kremete og luftig tekstur, kan du pisket litt kremfløte inn i jordbærgeleen.
Serveringsforslag
Denne elegante dessertsalaten passer perfekt som avslutning på et lett sommermåltid, eller som et friskt mellommåltid på en varm sommerdag. Servér den gjerne sammen med en kald, mousserende hvitvin for å forsterke dens forfriskende preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stopp- og gå-Jell-O®-salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stopp- og gå-Jell-O®-salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stopp- og gå-Jell-O®-salat?▼
Total tilberedningstid for Stopp- og gå-Jell-O®-salat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stopp- og gå-Jell-O®-salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Stopp- og gå-Jell-O®-salat?▼
En porsjon av Stopp- og gå-Jell-O®-salat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
