Søtet kondensert melk
Lær hvordan du lager og bruker sukret kondensert melk i dine favorittoppskrifter. Perfekt for baking, kaker og desserter.
Om denne retten
Denne klassiske kondenserte melkekaken er en nostalgisk smaksopplevelse som tar oss rett tilbake til bestemorens kjøkken. Oppskriften er enkel å lage, men resultatet er en kremet og søt konfekt som virkelig er verdt strevet. Perfekt som søt avslutning på et hyggelig måltid, eller som medbrakt godbiter til kaffen hos venner.
Ingredienser
- 2,4 dl instant pulverisert melk
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,8 dl kokende vann
- 3 spiseskjeer smeltet smør
Ingredienser
- 2,4 dl instant pulverisert melk
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,8 dl kokende vann
- 3 spiseskjeer smeltet smør
Fremgangsmåte
- 1I en blender, bland det tørkede skummetmelket, sukkeret, vannet og smøret. Kjør til det er jevnt, dekk til og sett i kjøleskapet til bruk.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun instant pulverisert melk for best resultat - dette gir en glattere og mer kremet konsistens enn vanlig tørrmelk.
- 2For en ekstra fyldig smak, kan du erstatte 1-2 spiseskjeer av vannet med kremfløte.
- 3La kaken hvile litt i kjøleskapet før servering - dette lar smakene utvikle seg og konsistensen bli perfekt.
Serveringsforslag
Den søte og kremete konsistensen i denne kondenserte melkekaken passer utmerket sammen med en sterk kopp kaffe eller te. Server gjerne med et utvalg av friske bær som kontrast til den intense søtheten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søtet kondensert melk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søtet kondensert melk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søtet kondensert melk?▼
Total tilberedningstid for Søtet kondensert melk er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søtet kondensert melk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søtet kondensert melk?▼
En porsjon av Søtet kondensert melk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
