Bakt paprika- og parmesankylling
Enkel og smakfull oppskrift på bakt kylling med paprika og parmesan. Perfekt som hovedrett for hele familien.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl hvetemel
- 1.2 dl revet parmesanost
- 2 ts paprikapulver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts svart pepper
- 1 egg, pisket
- 2 ss melk
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 0.6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 0.6 dl hvetemel
- 1.2 dl revet parmesanost
- 2 ts paprikapulver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts svart pepper
- 1 egg, pisket
- 2 ss melk
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 0.6 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en grunn bakeform med non-stick matlagingsspray.
- Bland mel, parmesan, paprikapulver, salt og pepper i en bolle.
- I en separat bolle, visp sammen egg og melk.
- Dypp kyllingen i eggeblandingen.
- Venn kyllingen deretter i mel- og krydderblandingen.
- Legg kyllingen i bakeformen.
- Hell det smeltede smøret jevnt over kyllingen.
- Stek i ca. 25 minutter i den forvarmede ovnen, til osten har fått fin farge, og kyllingen er gjennomstekt.
Om denne retten
Bakt paprika- og parmesankylling er en sann stjerne på middagsbordet. Dens dristige smakskombinasjoner av krydder, parmesan og saftig kylling har røtter i tradisjonell italiensk matlaging. Denne retten er både enkel å lage og uimotståelig god – perfekt for både hverdagsmenyer og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk parmesan for best smaksresultat – revet ost fra butikkhylla har ikke den samme intense og nøtteaktige smaken.
- 2La kyllingen ligge i eggeblandingen i noen minutter før panering for en jevnere og tykkere panering.
Serveringsforslag
Bakt paprika- og parmesankylling er et utmerket middagsalternativ, og passer perfekt til en fargerik salat med ferske grønnsaker og en deilig kremet dressing. En knasende og frisk hvitvin eller et kjølig pils er det perfekte drikkeledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt paprika- og parmesankylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt paprika- og parmesankylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt paprika- og parmesankylling?▼
Total tilberedningstid for Bakt paprika- og parmesankylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt paprika- og parmesankylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt paprika- og parmesankylling?▼
En porsjon av Bakt paprika- og parmesankylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
