Steinfruktsalsa med kanelchips
Oppdag en enkel oppskrift på steinfruktsalsa med kanelchips. Perfekt som forrett eller dessert for en frisk smak av sommer og høst.
Foto av Janine Speidel på Pexels
Ingredienser
- 14 dl hakket blandet steinfrukt (fersken, aprikos, kirsebær, plommer)
- 2 ss honning
- 1 ss finhakket fersk basilikum
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts malt kanel
- En klype salt
- 0.5 dl sukker
- 1 ts malt kanel
- 6 (20 cm) hvetetortillaer
- 4 ss usaltet smør, smeltet
Ingredienser
- 14 dl hakket blandet steinfrukt (fersken, aprikos, kirsebær, plommer)
- 2 ss honning
- 1 ss finhakket fersk basilikum
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts malt kanel
- En klype salt
- 0.5 dl sukker
- 1 ts malt kanel
- 6 (20 cm) hvetetortillaer
- 4 ss usaltet smør, smeltet
Slik gjør du:
- Til salsaen: I en stor blandebolle, kombiner den hakkede steinfrukten, honning, basilikum, sitronsaft, kanel og salt.
- Rør godt slik at frukten blir jevnt dekket.
- Smak til og juster kryddermengden etter behov.
- Sett i kjøleskapet til servering.
- Til chipsene: Forvarm ovnen til 175°C.
- I en liten bolle, bland sukker og kanel.
- Pensle begge sider av tortillaene med smeltet smør.
- Strø kanel- og sukkerblandingen over begge sider av tortillaene.
- Del tortillaene i 8 båter.
- Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek til de er sprø, ca. 20 minutter.
- Snu dem halvveis i steketiden.
- Server med fruktsalsaen.
Om denne retten
Steinfruktsalsa med kanelchips er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer honning, finhakket fersk basilikum, sitronsaft og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Føl deg fri til å tilsette andre frukter i salsaen. Prøv jordbær, nektariner og mango.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Steinfruktsalsa med kanelchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Steinfruktsalsa med kanelchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Steinfruktsalsa med kanelchips?▼
Total tilberedningstid for Steinfruktsalsa med kanelchips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Steinfruktsalsa med kanelchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Steinfruktsalsa med kanelchips?▼
En porsjon av Steinfruktsalsa med kanelchips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Grønn blåbærpai med limegelé
