Scones stekt på takke
Lær hvordan du lager deilige scones på takke på kort tid. En enkel oppskrift perfekt for frokost eller brunsj. Raskt, smakfullt og hjemmelaget!
Foto av Torsten Dettlaff på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl bakeblanding (f.eks. Bisquick)
- 4 ss sukker
- 1 egg
- 2,4 dl melk
- 1 ss vegetabilsk margarin
Ingredienser
- 9,5 dl bakeblanding (f.eks. Bisquick)
- 4 ss sukker
- 1 egg
- 2,4 dl melk
- 1 ss vegetabilsk margarin
Slik gjør du:
- Forvarm en støpejernsgryte eller takke på middels høy varme.
- Bland bakeblanding, sukker, egg og melk i en middels stor bolle. Bland forsiktig.
- Form en ball og elt deigen forsiktig på en melet overflate i 5 til 8 drag, til deigen holder sammen.
- Trykk eller kjevle deigen til en sirkel på 15 cm i diameter.
- Del deigen i 12 trekanter.
- Smør pannen med margarin.
- Skru ned til middels varme og legg i deigtrekantene.
- Stek i 4 til 5 minutter, juster varmen og flytt på trekantene slik at de blir jevnt brune som pannekaker.
- Snu og stek i ytterligere 3 til 4 minutter.
- Server med bringebærsyltetøy og søtt smør.
Om denne retten
Scones stekt på takke er en deilig måte å nyte ferske bakverk på, uten å måtte bruke stekeovnen. Disse delikate, møre sconesene er perfekte for en rask frokost, en koselig brunsj eller som et deilig bidrag til kaffekosen. Oppskriften er enkel og resultatet er alltid imponerende.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tung støpejernsgryte eller takke for å oppnå en jevn steking.
- 2Fokuser på å håndtere deigen forsiktig for å bevare luftigheten.
- 3Skru ned varmen underveis for å unngå at scones blir for mørke på utsiden før de er gjennomstekte.
Serveringsforslag
Server de varme sconesene med et tykt lag av hjemmelaget bringebærsyltetøy og en klatt av søtt smør. Det rødfriske, syrlige syltetøyet og den smakfulle smørblandingen utfyller den nydelige bakverk-smaken perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Scones stekt på takke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Scones stekt på takke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Scones stekt på takke?▼
Total tilberedningstid for Scones stekt på takke er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Scones stekt på takke vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Scones stekt på takke?▼
En porsjon av Scones stekt på takke inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
