Søtede jordbær med sukkerlake
Lær hvordan du lager deilige søtede jordbær, perfekt som dessert eller snacks. En enkel oppskrift for en smakfull sommerfavoritt med naturlig sukkerlake.
Foto av Ylanite Koppens på Pexels
Ingredienser
- 2 kurver jordbær (ca. 900g), renset og skivet
- 6 ss sukker
Ingredienser
- 2 kurver jordbær (ca. 900g), renset og skivet
- 6 ss sukker
Slik gjør du:
- Vend jordbær og sukker i en middels stor bolle for å blande.
- La det stå i romtemperatur til saften begynner å dannes, og vend forsiktig av og til, i omtrent 2 timer.
Om denne retten
Søtede jordbær med sukkerlake er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søtede jordbær med sukkerlake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søtede jordbær med sukkerlake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søtede jordbær med sukkerlake?▼
Total tilberedningstid for Søtede jordbær med sukkerlake er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søtede jordbær med sukkerlake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søtede jordbær med sukkerlake?▼
En porsjon av Søtede jordbær med sukkerlake inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
