Søte, sterke kyllingvinger med sennep
Lær hvordan du lager deilige hot mustard kylling wings med en søt og krydret smak. Perfekt til helgen eller som snacks. En enkel oppskrift for en smakfull hovedrett.
Om denne retten
Søte, sterke kyllingvinger med sennep er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer salt etter smak, Dijon-sennep, ferdiglaget gul sennep og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1,0 kg kyllingvinger, delt ved leddene, tuppene kastes
- salt etter smak
- 2 ss Dijon-sennep
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss honning
- 2 ts eplesidereddik
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 ts hot pepper-saus
Ingredienser
- 1,0 kg kyllingvinger, delt ved leddene, tuppene kastes
- salt etter smak
- 2 ss Dijon-sennep
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 3 ss honning
- 2 ts eplesidereddik
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 ts hot pepper-saus
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit). Legg et bakepapir på en stekeplate og spray det med matlagingsspray.
- 2Plasser vingene på den forberedte stekeplaten slik at de ikke berører hverandre; krydre med salt.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til de er brune og sprø på toppen, ca. 20 minutter. Vend vingene med tang og kok dem til de ikke lenger er rosa i midten og saften er klar, ca. 20 minutter til.
- 4Rør sammen Dijon-sennep, vanlig sennep, honning, eplesidereddik, salt, pepper og hot sauce i en stor blandebolle. Legg vingene i bollen og vend dem med en slikkepott for å dekke jevnt. La dem stå i omtrent fem minutter, og vend dem igjen for å få en ny dekking. Overfør til en tallerken og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte, sterke kyllingvinger med sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte, sterke kyllingvinger med sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte, sterke kyllingvinger med sennep?▼
Total tilberedningstid for Søte, sterke kyllingvinger med sennep er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte, sterke kyllingvinger med sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søte, sterke kyllingvinger med sennep?▼
En porsjon av Søte, sterke kyllingvinger med sennep inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
California Sherry Chicken
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
