Søte og krydrede kyllingspyd
Lag deilige søte og krydrede kyllingspyd med denne enkle oppskriften. Perfekt for grillkvelden eller som forrett. Klar på under 30 minutter!
Om denne retten
Disse søte og krydrede kyllingspydene er en smakfull fusjon av asiatiske og vestlige smaker, skapt av den anerkjente BBQ-mesteren Rick Browne. Kombinasjonen av honning, soya og chilier gir et deilig balanse av søtt, salt og litt hete - perfekt for både hverdagslige middager og sommerlige grillselskap.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer ekstra virgin olivenolje
- 4 spiseskjeer honning
- 3 spiseskjeer og 1 3/4 teskje soyasaus
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 teskje chilipulver
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje cayennepepper
- 1 teskje nykvernet svart pepper
- 1 finhakket jalapeño (valgfritt)
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelere, skåret i 2,5 cm (1 tomme) store terninger
- 1 gallon (ca. 3,8 liter) resealabel pose
- 2 mellomstore løk, skåret i 5 cm (2 tommer) biter
- 2 store røde paprika, skåret i 5 cm (2 tommer) biter
- Olivenolje
- 4–5 metall- eller trespyd
- 1 boks (ca. 625 gram) BUSH'S® Smokehouse Tradition Grillin' Beans
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer ekstra virgin olivenolje
- 4 spiseskjeer honning
- 3 spiseskjeer og 1 3/4 teskje soyasaus
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 teskje chilipulver
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje cayennepepper
- 1 teskje nykvernet svart pepper
- 1 finhakket jalapeño (valgfritt)
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelere, skåret i 2,5 cm (1 tomme) store terninger
- 1 gallon (ca. 3,8 liter) resealabel pose
- 2 mellomstore løk, skåret i 5 cm (2 tommer) biter
- 2 store røde paprika, skåret i 5 cm (2 tommer) biter
- Olivenolje
- 4–5 metall- eller trespyd
- 1 boks (ca. 625 gram) BUSH'S® Smokehouse Tradition Grillin' Beans
Fremgangsmåte
- 1En av Craig Morgans favorittoppskrifter. Utviklet av PBS' Barbecue America-vert Rick Browne.
- 2I en stor bolle, visp sammen olje, honning og soyasaus. Tilsett brunt sukker, chilipulver, hvitløkspulver, cayennepepper, svart pepper og jalapeño, og visp til blanding.
- 3Plasser kyllingen i en 1-gallon reseptfri plastpose og hell marinaden over. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer (eller over natten hvis tiden tillater det). Kast marinaden.
- 4Forvarm grillen (eller ovnen) til høy varme, 450 grader Fahrenheit.
- 5Tre kylling, løk og grillede røde paprika vekselvis på spiddene.
- 6Lett olj grillristen og plasser spiddene på grillen. Stek i 12-15 minutter, til kyllingjuicen er klar, og snu flere ganger.
- 7Server med en boks (22 ounces) BUSH'S® Smokehouse Tradition Grillin' Beans.
Tips og Varianter
- 1Marinér kyllingen i minst 2 timer for maksimal smaksintensitet\nBruk en blanding av rød paprika og løk for ekstra farge og tekstur\nGrillspydene bør vendes jevnlig for å få jevn steiking
Serveringsforslag
Servér de saftige kyllingspydene sammen med BUSH'S® Smokehouse Tradition Grillin' Beans for en komplett og smakfull grillopplevelse. Avslutt måltidet med en frisk salat for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte og krydrede kyllingspyd?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte og krydrede kyllingspyd. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte og krydrede kyllingspyd?▼
Total tilberedningstid for Søte og krydrede kyllingspyd er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte og krydrede kyllingspyd vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søte og krydrede kyllingspyd?▼
En porsjon av Søte og krydrede kyllingspyd inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
