Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade
Lær hvordan du lager en deilig søt sriracha kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull middag på kort tid.
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 1 stor løk, hakket
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 900 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i terninger
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ts Sriracha-saus, eller mer etter smak
- 1 (340 g) glass appelsinmarmelade
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 1 stor løk, hakket
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 900 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i terninger
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ts Sriracha-saus, eller mer etter smak
- 1 (340 g) glass appelsinmarmelade
Slik gjør du:
- Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels varme.
- Surr løk og hvitløk i den varme oljen til løken er myk, ca. 5 til 7 minutter.
- Øk varmen til middels høy. Tilsett kylling i løkblandingen, og kok og rør til kyllingen ikke lenger er rosa i midten og saften er klar, ca. 5 til 10 minutter.
- Rør inn vann, soyasaus og Sriracha-saus i kyllingblandingen.
- Senk varmen til middels, dekk til pannen, og kok i 30 minutter.
- Rør inn marmelade i kyllingblandingen, la det småkoke, og kok til kyllingen er mør og faller fra hverandre, ca. 15 minutter til.
Om denne retten
Denne søte og krydrete kyllingretten er en herlig sammensmeltning av asiatiske og amerikanske smaker. Inspirert av den ikoniske Sriracha-sausen og den deilige appelsinmarmeladen, balanseres kraften i chilien på en vidunderlig måte. Det blir rett og slett et måltid som får smaksløkene til å danse!
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk Sriracha-saus for best mulig smak – den har mye mer karakter enn de ferdige flaskevariantene.
- 2Om du rører appelsinmarmeladen litt før servering, får du en jevnere og mer ensartet saus.
- 3Prøv å servere kyllingen over risnudler eller quinoa for en deilig og næringsfull middag.
Serveringsforslag
Denne søte og krydrete kyllingretten passer perfekt sammen med en frisk salat med ruccola, ferske fruktbiter og en liten dæsj sesamdressing. Servér gjerne sammen med et glass kald hvitvin for en riktig asiatisk-inspirert nytelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade?▼
Total tilberedningstid for Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade?▼
En porsjon av Søt Sriracha-kylling med appelsinmarmelade inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
