Søt og salt ramen-nudler
Oppskrift på søt og salt ramen nudler som er perfekt for en smakfull middag, enkel å lage og full av smak. Prøv denne unike ramen-oppskriften i dag!
Om denne retten
Disse søte og salte ramen-nudlene er en unik fusion av asiatiske og kanadiske smaker. Med en base av tradisjonelle ramen-nudler krydret med lønnesirup, spisskummen og paprika, får du en deilig, balansert rett som er perfekt for en uformell middag med venner eller familie. Oppskriften er inspirert av de populære kanadiske 'poutine'-rettene, og gir en spennende twist på den klassiske ramennudlene.
Ingredienser
- 4,7 dl vann
- 1 (85 gram) pakke ramen-nudler (for eksempel Maruchan® Instant Lunch), krydderposen kastes
- 0,6 dl lønnesirup
- 1 teskje malt spisskummen
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje malt paprika
Ingredienser
- 4,7 dl vann
- 1 (85 gram) pakke ramen-nudler (for eksempel Maruchan® Instant Lunch), krydderposen kastes
- 0,6 dl lønnesirup
- 1 teskje malt spisskummen
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje malt paprika
Fremgangsmåte
- 1Kok opp 2 kopper vann i en kjele. Ta kjelen av varmen og tilsett ramen. La det stå til det er mykt, ca. 2 minutter. Sil av overflødig vann.
- 2Bland lønnesirup, spisskummen, hvitløkspulver, italiensk krydderblanding og paprika i en bolle. Bland inn nudlene med to gafler.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra lønnesirup for en enda søtere saus.
- 2For en sprøere tekstur, kan du riste nudlene i en tørr panne før du blander dem i sausen.
- 3For en mer kompleks sødme, prøv å erstatte 2 teskjeer av lønnesirupen med noe mørk melasse.
Serveringsforslag
Disse søt-salte ramen-nudlene passer perfekt sammen med et glass kald øl eller en frisk salat med avokado og rødløk. Dryss gjerne litt ristet sesam eller våre hjemmelagde syltede kjøttboller oppå for å gjøre retten enda mer spennende.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og salt ramen-nudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og salt ramen-nudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og salt ramen-nudler?▼
Total tilberedningstid for Søt og salt ramen-nudler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og salt ramen-nudler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og salt ramen-nudler?▼
En porsjon av Søt og salt ramen-nudler inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
