Sørvestlig bakeri
Oppskrift på southwestern bake, perfekt for å lage en smakfull og enkel rett. Egnet for hele familien, med tips for en vellykket baking.
Om denne retten
Denne sørvestlige gratinerte bakeopskriften er en sann perle fra Tex-Mex-tradisjonen. Kombinasjonen av krydrete kjøttdeig, smakfulle bønner og mais, rik rømme og smeltet cheddarost er en fornøyelse for både ganen og øyet. Perfekt for en lun, koselig middag med venner eller familie.
Ingredienser
- 455 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 løk, hakket
- 2 teskjeer chilipulver
- 2 bokser á 425 gram svarte bønner, skylt og drenert
- 2 bokser á 250 gram hel mais, drenert
- 1 beger á 455 gram rømme
- 4,7 dl fersk salsa
- 11,9 dl knuste maischips uten smak
- 7,1 dl revet Cheddarost
- 1 stor, fersk tomat, finhakket
- 3 grønne løk, hakket (valgfritt)
Ingredienser
- 455 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 løk, hakket
- 2 teskjeer chilipulver
- 2 bokser á 425 gram svarte bønner, skylt og drenert
- 2 bokser á 250 gram hel mais, drenert
- 1 beger á 455 gram rømme
- 4,7 dl fersk salsa
- 11,9 dl knuste maischips uten smak
- 7,1 dl revet Cheddarost
- 1 stor, fersk tomat, finhakket
- 3 grønne løk, hakket (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F).
- 2I en middels stor stekepanne, brun kjøttdeigen sammen med hvitløk og løk; sil av overflødig fett.
- 3I en stor blandebolle, bland kjøttdeigen, chilipulver, svarte bønner, mais, rømme og salsa. Rør godt til alt er godt blandet.
- 4I en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form, legg et lag med kjøttdeigblandingen i bunnen. Fordel halvparten av de knuste tortillachipsene over kjøttdeigen, og strø over 1 kopp revet cheddarost. Legg et nytt lag med kjøttdeigblanding over osten, dekk med resten av chipsene og strø over 1 kopp ost. Fordel det siste laget med kjøttdeigblanding på toppen, og strø resten av osten over. Topp med hakket tomat og grønn løk.
- 5Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter. La den hvile i 10 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra chilipulver for å løfte smaken enda mer.
- 2For en ekstra kremet konsistens kan du bytte ut noe av osten med smaksrik monterey jack.
- 3For en sprøere topping, strø noen knuste tortillachips over osten før du setter den i ovnen.
Serveringsforslag
Server denne deilige bakeopskriften med en frisk, grønn salat og et glass iskaldt øl for en perfekt sørvestlig opplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørvestlig bakeri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørvestlig bakeri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørvestlig bakeri?▼
Total tilberedningstid for Sørvestlig bakeri er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørvestlig bakeri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørvestlig bakeri?▼
En porsjon av Sørvestlig bakeri inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
