Sørlig praline-pekannøttkake
Oppskrift på southern praline pekannøtt kake - en søt, rik og sprø kake med nøtter og karamell. Perfekt til fest eller helgekos.
Om denne retten
Denne søte og nøtterike kaken er en klassisk og elsket dessert fra det amerikanske Sørstaten. Den er en fantastisk kombinasjon av sprø pekan-nøtter, kremet kokosfrosting og en myk, smakfull kakebunne. Perfekt å servere ved en koselig middagsinvitasjon, eller som en avslappende helgekos med en god kopp kaffe.
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke smør-pecan-kakemiks
- 1 (455 gram) beholder kokos-pecan-frosting
- 4 egg
- 1,8 dl vegetabilsk olje
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl hakkede pecannøtter
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke smør-pecan-kakemiks
- 1 (455 gram) beholder kokos-pecan-frosting
- 4 egg
- 1,8 dl vegetabilsk olje
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl hakkede pecannøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Spray en rund kakeform med non-stick bakepulverspray, enten 9 eller 10 tommer i diameter.
- 2Bland kakerøren med glasuren, eggene, oljen, vannet og halvparten av pecan-nøttene. Bland til alt er godt kombinert.
- 3Strø resten av pecan-nøttene i den forberedte kakeformen, og hell deretter i kakerøren.
- 4Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 50 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, salte pecannøtter for best mulig smak.
- 2Husk å blande deigen godt slik at alle ingrediensene blir jevnt fordelt.
- 3For ekstra fuktighet kan du tilsette litt kaffefløte eller sour cream til frostingen.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller espresso, og kan også serveres med en kule vaniljeis eller krydret vaniljekrem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørlig praline-pekannøttkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørlig praline-pekannøttkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørlig praline-pekannøttkake?▼
Total tilberedningstid for Sørlig praline-pekannøttkake er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørlig praline-pekannøttkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørlig praline-pekannøttkake?▼
En porsjon av Sørlig praline-pekannøttkake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
