Kremet makaroni og ost fra Sørstatene
Lær hvordan du lager en klassisk kremet makaroni og ost fra Sørstatene. En enkel oppskrift perfekt for hele familien. Nyt en deilig rett i dag!
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 450 g ukokt albue-makaroni
- 680 g cottage cheese
- 450 g rømme
- 3 egg
- 4,7 dl revet skarp cheddarost
- 1/4 ts cayennepepper
- 1 ts paprika
Ingredienser
- 450 g ukokt albue-makaroni
- 680 g cottage cheese
- 450 g rømme
- 3 egg
- 4,7 dl revet skarp cheddarost
- 1/4 ts cayennepepper
- 1 ts paprika
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 23x33 cm.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente; sil av vannet.
- I en stor bolle blander du den kokte pastaen, cottage cheese, rømme, egg, cheddarost og cayennepepper. Bland godt.
- Hell blandingen over i den forberedte formen. Strø over paprika.
- Dekk formen løst med aluminiumsfolie og stek i 40 minutter.
Om denne retten
Kremet makaroni og ost fra Sørstatene er en hjertevarmende klassiker som tar deg rett tilbake til barndommens smaksopplevelser. Denne herlige pastaretten er en sørstatsfavoritt som kombinerer den betryggende smaken av hjemmelaget komfortmat med en leken, krydret sødme. Perfekt for kalde dager når du trenger litt ekstra varme og glede.
Tips og Varianter
- 1- Bytt ut cottage cheese med ricotta for en enda kremmere konsistens.
- 2- Bruk en miks av cheddar og parmesan for en dypere, nøtteaktig smak.
- 3- Topp med sprø, panerte løkringer for en knasende kontrast.
Serveringsforslag
Server den kremete makaroni og osten med en frisk salat av grønne blader, tomat og agurk for å balansere rettens fylde. Et kjølig glass hvitvin eller et fat med hjemmelaget eplekake passer utmerket som dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaroni og ost fra Sørstatene?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaroni og ost fra Sørstatene. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaroni og ost fra Sørstatene?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaroni og ost fra Sørstatene er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaroni og ost fra Sørstatene vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaroni og ost fra Sørstatene?▼
En porsjon av Kremet makaroni og ost fra Sørstatene inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
