Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte
Oppskrift på sprø vannmelon-pops med vodka og mynte – en søt og forfriskende dessert perfekt for sommeren med et hint av alkohol. Enkel å lage og perfekt for varme dager.
Foto av Anton Uniqueton på Pexels
Ingredienser
- 1360 g stor vannmelon, skrelt og skåret i 2,5 cm biter
- 0,6 dl sukker
- 1,8 dl vannmelonsmakende vodka (70 proof, ca. 35% alkohol)
- 1,2 dl hakkede ferske mynteblader
Ingredienser
- 1360 g stor vannmelon, skrelt og skåret i 2,5 cm biter
- 0,6 dl sukker
- 1,8 dl vannmelonsmakende vodka (70 proof, ca. 35% alkohol)
- 1,2 dl hakkede ferske mynteblader
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: 16 iskremformer på ca. 0,6 dl, 16 trepinner eller trekaffestikker som er minst 5 cm lengre enn formene.
- Ha vannmelon, sukker og vodka i en blender. Kjør til blandingen er jevn og glatt.
- Tilsett mynten og puls et par ganger for å blande.
- Hell blandingen i iskremformene. Sett trepinnene helt ned i formene.
- Frys i minst 10 timer, eller helst over natten.
- For å ta iskremen ut av formene, dypp formene i varmt vann i 5 til 10 sekunder. Server umiddelbart.
Om denne retten
Når sommervarmen har tatt oss, er det få ting som er mer forfriskende enn en kald, smakfull isbit. Disse sprø vannmelon-popsene er en kreativ og lekker måte å utnytte årets saftige vannmelon på. Med en vri av vodka og frisk mynte, blir resultatet en lett, alkoholholdig forfriskelse som passer perfekt både til sol og skygge.
Tips og Varianter
- 1Skjær vannmelonbitene i jevne, 2,5 cm biter for jevn frysing.
- 2Bruk en kraftig blender for å få en ekstra silkemyk konsistens før frysing.
- 3For best resultat, frys iskrempinnene i minst 10 timer - gjerne over natten, slik at de får god tid til å fryse ordentlig.
Serveringsforslag
Server de sprø vannmelon-popsene kalde, gjerne med en frisk, grønn salat eller et glass sprudlende hvitvin for å understreke den forfriskende smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte?▼
Total tilberedningstid for Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte?▼
En porsjon av Sprø vannmelon-pops med vodka og mynte inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
