Sprø sjokoladebiter
Lær hvordan du lager deilige crunchie chocolate chippers med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Disse sprø sjokoladetoppede småkakene er en nostalgisk hyldest til den evige klassikeren, den velkjente sjokoladesmåkaken. Oppskriften kombinerer den perfekte teksturen fra de knasende havregrynene og den kremete hjemmelagde følelsen med de søte og sprø sjokoladestykkene. Uansett om du serverer dem til en hyggestund med venner eller pakker dem ned i matboksen, vil disse småkakene friste både store og små.
Ingredienser
- 3 ½ kopper hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 1 teskje salt
- 2,4 dl margarin
- 2,4 dl brunt sukker
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 1 spiseskje melk
- 2,4 dl havregryn
- 2,4 dl knuste maisflak med sukkerfrosting
- 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 3 ½ kopper hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 1 teskje salt
- 2,4 dl margarin
- 2,4 dl brunt sukker
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 1 spiseskje melk
- 2,4 dl havregryn
- 2,4 dl knuste maisflak med sukkerfrosting
- 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør bakepapir. Bland sammen mel, natron og salt; sett til side.
- 2I en stor bolle, krem sammen margarin, brunt sukker og hvitt sukker til det er glatt. Pisk inn eggene, ett av gangen, deretter rører du inn vanilje, vegetabilsk olje og melk. Bland inn melet før du vender inn havregryn, frokostkorn og sjokoladebiter. Sett deigen med skjeer på det forberedte bakepapiret.
- 3Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Erstatt margarinet med smør for en enda rikere og mer smakfull bunn.
- 2Bruk mørk sjokolade for en dypere, mer intens sjokoladekarakter.
- 3La kjølingen ta litt tid for at småkakene skal bli ordentlig sprø.
Serveringsforslag
Disse sjokoladebombene passer perfekt sammen med en varm kopp kaffe eller te, eller som et søtt tilskudd til et utvalg av hjemmelagde småkaker. For en ekstra luksus, server dem med en bolle kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Sprø sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø sjokoladebiter?▼
En porsjon av Sprø sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
