Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak
Lær hvordan du lager deilige sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak. Perfekt som snacks eller dessert for enhver anledning.
Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 8 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl brunt sukker
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 1 ss melk
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl knuste maisflak med sukkerfrosting
- 4.7 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 8 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl brunt sukker
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 1 ss melk
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl knuste maisflak med sukkerfrosting
- 4.7 dl semi-søte sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bakepapir.
- Bland sammen mel, natron og salt; sett til side.
- I en stor bolle, krem sammen margarin, brunt sukker og hvitt sukker til det er glatt.
- Pisk inn eggene, ett av gangen.
- Deretter rører du inn vanilje, vegetabilsk olje og melk.
- Bland inn melet før du vender inn havregryn, frokostkorn og sjokoladebiter.
- Sett deigen med skjeer på det forberedte bakepapiret.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen.
- La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Disse sprø sjokoladekjeksene er en nostalgisk hyllest til den evige klassikeren, den velkjente sjokoladekjeks. Oppskriften kombinerer den perfekte teksturen fra de knasende havregrynene og den kremete hjemmelagde følelsen med de søte og sprø sjokoladebitene. Uansett om du serverer dem til en hyggestund med venner eller pakker dem ned i matboksen, vil disse kjeksene friste både store og små.
Tips og Varianter
- 1Erstatt margarinet med smør for en enda rikere og mer smakfull bunn.
- 2Bruk mørk sjokolade for en dypere, mer intens sjokoladekarakter.
- 3La kjølingen ta litt tid for at kjeksene skal bli ordentlig sprø.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene passer perfekt sammen med en varm kopp kaffe eller te, eller som et søtt tilskudd til et utvalg av hjemmelagde småkaker. For en ekstra luksus, server dem med en bolle kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak?▼
Total tilberedningstid for Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak?▼
En porsjon av Sprø sjokoladekjeks med havregryn og maisflak inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
