Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt
Lær hvordan du lager sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt, en deilig og sunn dessert perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 225 g fin kvalitet melkesjokolade, hakket
- 3.6 dl sprø risflak
- 0.8 dl tørkede myke aprikoser, hakket
- 0.8 dl myke rosiner
Ingredienser
- 225 g fin kvalitet melkesjokolade, hakket
- 3.6 dl sprø risflak
- 0.8 dl tørkede myke aprikoser, hakket
- 0.8 dl myke rosiner
Slik gjør du:
- Dekk bunnen og sidene av en 33 x 23 cm bakeform med folie, og la det være en 2.5 cm overheng. Smør folien lett med olje.
- Smelt sjokoladen i en stor metallskål som står over en kjele med knapt småkokende vann, og rør av og til til den er glatt.
- Fjern skålen fra kjelen og la sjokoladen avkjøles til den er varm, men ikke lenger.
- Tilsett risflak og tørket frukt, og rør forsiktig til det er godt blandet.
- Fordel blandingen jevnt i bakeformen.
- Sett formen i kjøleskapet til den er fast, minst 2 timer og opp til 24 timer.
- Løft godteriet ut av formen ved hjelp av folien og overfør det til et skjærebrett.
- Fjern folien og del godteriet i 5 cm store biter.
Om denne retten
Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer fin kvalitet melkesjokolade, hakket, sprø risflak, tørkede myke aprikoser, hakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt?▼
Total tilberedningstid for Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt?▼
En porsjon av Sprø sjokoladebark med ris og tørket frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
