Sprø ris og fruktbark
Lær hvordan du lager sprø ris and fruit bark, en deilig og sunn dessert perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Sprø ris og fruktbark er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer oz fin kvalitet melkesjokolade, hakket, sprø risflak, tørkede myke aprikoser (2 oz), hakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 8 oz fin kvalitet melkesjokolade, hakket
- 3,6 dl sprø risflak
- 0,8 dl tørkede myke aprikoser (2 oz), hakket
- 0,8 dl myke rosiner (2 oz)
Ingredienser
- 8 oz fin kvalitet melkesjokolade, hakket
- 3,6 dl sprø risflak
- 0,8 dl tørkede myke aprikoser (2 oz), hakket
- 0,8 dl myke rosiner (2 oz)
Fremgangsmåte
- 1Smelt sjokolade i en stor metallskål som står over en kjele med knapt småkokende vann, og rør av og til. I mellomtiden, dekk bunnen og sidene av en 33 x 23 cm bakeform med folie, og la det være en 2,5 cm overheng. Smør lett inn folien med olje. Når sjokoladen er glatt, fjern skålen fra kjelen og la sjokoladen avkjøles til den er varm, men ikke lenger. Tilsett deretter frokostblanding og frukt, og rør forsiktig til det er godt blandet. Fordel jevnt i bakeformen og sett den i kjøleskapet til den er fast, minst 2 timer og opp til 24 timer. Løft godteriet ut av formen med folien og overfør det til et skjærebrett. Fjern folien og del godteriet i 5 cm store biter.
- 2Smelt sjokolade i en stor metallskål som står over en kjele med knapt småkokende vann, og rør av og til. I mellomtiden, dekk bunnen og sidene av en 33 x 23 cm bakeform med folie, og la det være en 2,5 cm overheng. Smør lett inn folien med olje.
- 3Når sjokoladen er glatt, fjern skålen fra kjelen og la sjokoladen avkjøles til den er varm, men ikke lenger. Tilsett deretter frokostblanding og frukt, og rør forsiktig til det er godt blandet. Fordel jevnt i bakeformen og sett den i kjøleskapet til den er fast, minst 2 timer og opp til 24 timer. Løft godteriet ut av formen med folien og overfør det til et skjærebrett. Fjern folien og del godteriet i 5 cm store biter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø ris og fruktbark?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø ris og fruktbark. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø ris og fruktbark?▼
Total tilberedningstid for Sprø ris og fruktbark er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø ris og fruktbark vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø ris og fruktbark?▼
En porsjon av Sprø ris og fruktbark inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
