Sprø eple- og pretzel-dessert
Lær hvordan du lager en sprø pretzel eple dessert med sprø pretzels og saftige epler. Perfekt for en søt og knasende avslutning på måltidet.
Om denne retten
Denne sprø, søte dessertretten er en moderne vri på den klassiske eple- og karamellkombinasjonen. Den uventede, men geniale sammensetningen av knaprende, søtlig-salte pretzels, krumme eplebiter og den silkemyke vaniljeis gir en uforglemmelig smaksopplevelse. Oppskriften har sine røtter i den amerikanske pretzeltradisjonene, men får et ekstra drys av den nordiske epplekulturen for et utsøkt resultat.
Ingredienser
- For Pretzel Crisps:
- 4 Sister Schubert's® myke pretzelbrød, tintet
- 0,6 dl sukker
- 1/4 teskje malt kanel
- 5 spiseskjeer smør, smeltet
- Til desserttopping:
- 2 spiseskjeer smør
- 2 gule epler, i terninger
- En klype kanel
- 6 kule vaniljeis
- 1,8 dl Marzetti® Old Fashioned Caramel Dip eller Sweet & Salty Caramel Dip
Ingredienser
- For Pretzel Crisps:
- 4 Sister Schubert's® myke pretzelbrød, tintet
- 0,6 dl sukker
- 1/4 teskje malt kanel
- 5 spiseskjeer smør, smeltet
- Til desserttopping:
- 2 spiseskjeer smør
- 2 gule epler, i terninger
- En klype kanel
- 6 kule vaniljeis
- 1,8 dl Marzetti® Old Fashioned Caramel Dip eller Sweet & Salty Caramel Dip
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Kutt hver bolle i 4 eller 5 tynne skiver og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. I en liten bolle, bland sukker og kanel. Pensle toppen av hver skive med smør og dryss over kanel-sukker. Stek pretzelskivene i 5 til 7 minutter, eller til kantene er lett gyldne. Ta dem ut av ovnen.
- 2I en stekepanne, smelt 2 ss smør; tilsett eplebiter og kanel, og la eplene surre i 3 til 5 minutter, eller til de er møre.
- 3Hell Marzetti karamell-dip i en mikrobølgesikker skål og varm den i 10-sekunders intervaller til den er varm.
- 4For å montere desserten, lag lag med pretzels og varme epler, iskrem og varm karamell-dip, og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skjære pretzelskivene tynt - det gir den beste knapringen.
- 2Ta ekstra godt vare på karamell-dipsen - den kan fort bli for tykk hvis den overhetes. Varm den forsiktig i korte intervaller.
- 3Bruk ferske, fastere eplesorter som Gala eller Honeycrisp for å få riktig konsistens på epleterningene.
Serveringsforslag
Det krydrede, søtlige resultatet passer perfekt til en god kopp kaffe eller varm sjokolade. Pynt gjerne med litt hakket valnøtt eller karamellisert kokos for ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø eple- og pretzel-dessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø eple- og pretzel-dessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø eple- og pretzel-dessert?▼
Total tilberedningstid for Sprø eple- og pretzel-dessert er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø eple- og pretzel-dessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø eple- og pretzel-dessert?▼
En porsjon av Sprø eple- og pretzel-dessert inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
