Sprø banan- og ananasfritters
Lær hvordan du lager deilige sprø banan og ananas fritters, en enkel og smakfull dessert perfekt for sommeren. Rask å lage og full av smak!
Om denne retten
Sprø banan- og ananasfritters er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, teskje kanel, panko (japanske) brødsmuler og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2 egg
- 1/8 teskje kanel
- 4,7 dl panko (japanske) brødsmuler
- 2 bananer, skåret i 2,5 cm store biter
- 1/2 ananas, skåret i 2,5 cm store biter
- Rapsolje til steking
- 0,6 dl økologisk honning, valgfritt
Ingredienser
- 2 egg
- 1/8 teskje kanel
- 4,7 dl panko (japanske) brødsmuler
- 2 bananer, skåret i 2,5 cm store biter
- 1/2 ananas, skåret i 2,5 cm store biter
- Rapsolje til steking
- 0,6 dl økologisk honning, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1I en grunn skål visper du eggene med kanelen med en gaffel. Legg panko-krummene på en annen tallerken. Dypp frukten i egget, deretter i krummene. Gjenta dette én gang til for å få et annet lag.
- 2I en kjele på 6 til 8 liter varmer du opp rapsolje, fylt opp til bare 3 tommer fra toppen av kjelen, til 185 grader Celsius. Slipp frukten forsiktig i oljen og la den koke til den er brun på alle sider. La den renne av på kjøkkenpapir.
- 3Server umiddelbart, gjerne med honning over, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø banan- og ananasfritters?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø banan- og ananasfritters. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø banan- og ananasfritters?▼
Total tilberedningstid for Sprø banan- og ananasfritters er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø banan- og ananasfritters vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø banan- og ananasfritters?▼
En porsjon av Sprø banan- og ananasfritters inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
