Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør
Lær hvordan du lager sunne og energirike hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør. Perfekt for treningsøkten eller som en snack på farten.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- Non-stick matfett spray
- 7 dl puffet fullkornscereal (f.eks. Kashi)
- 1 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl hakkede steinfrie dadler
- 0.5 dl hakkede tørkede surkirsebær
- 0.5 dl rosiner
- 0.75 dl kremet peanøttsmør
- 0.5 dl honning
- 0.5 dl lys maissirup
Ingredienser
- Non-stick matfett spray
- 7 dl puffet fullkornscereal (f.eks. Kashi)
- 1 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl hakkede steinfrie dadler
- 0.5 dl hakkede tørkede surkirsebær
- 0.5 dl rosiner
- 0.75 dl kremet peanøttsmør
- 0.5 dl honning
- 0.5 dl lys maissirup
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Spray en 23 cm kvadratisk metallform med non-stick spray.
- Bland frokostblandingen, valnøtter, dadler, kirsebær og rosiner i en middels stor bolle.
- Bland peanøttsmør, honning og maissirup i en tykkbunnet liten kjele.
- Kok opp under konstant visping til blandingen bobler kraftig og tykner litt, ca. 1 minutt.
- Hell peanøttsmørblandingen over frokostblandingen i bollen; rør for å blande godt.
- Hell blandingen i den forberedte formen; trykk den ned for å komprimere.
- Stek til den er akkurat gyllen rundt kantene, ca. 10 minutter.
- Avkjøl helt. Skjær i 6,5 x 6,5 cm staver.
- Kan forberedes 3 dager i forveien. Oppbevares i ett lag mellom aluminiumsfolieark i en lufttett beholder ved romtemperatur.
Om denne retten
Disse hjemmelagde energibarene er et smart og nærende alternativ til de ofte søtlige og kaloritette butikkjøpte variantene. Ved å bruke næringsfull fullkornscereal, proteinrike nøtter og smakfulle tørkede frukter, får du en deilig og balansert snack som gir deg en skikkelig energiboost før, under eller etter trening.
Tips og Varianter
- 1Bruk puffet fullkornscereal for best mulig konsistens – de blir luftigere og mer syrlige enn vanlige flak.
- 2Fjern steinene fra dadlene for en jevnere tekstur i baren.
- 3Kokingen av peanøttsmør-honning-sirupen er viktig – den må koke godt opp for at baren skal holde formen når den avkjøles.
Serveringsforslag
Energibaren er en utmerket frokost eller mellommåltid på farten. Servér den gjerne med et glass melk eller yoghurt for en ekstra proteindose, eller med en kopp kaffe for den perfekte oppladingen før trening.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør?▼
En porsjon av Hjemmelagde energibarer med tørket frukt og peanøttsmør inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
