Kremet spinatris med jalapeño og ost
Lær hvordan du lager en deilig og næringsrik spinatris med jalapeño og ost. Perfekt som hovedrett eller tilbehør, enkel å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl ukokt langkornet hvit ris
- 1.6 dl vann
- 1 boks (305 g) kondensert kyllingsuppe, ufortynnet
- 0.6 dl melk
- 2 ferske jalapeño-pepper, frøet og hakket
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2 ss smør
- 1.2 dl hakket løk
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 115 g smelteost, i terninger
Ingredienser
- 0.8 dl ukokt langkornet hvit ris
- 1.6 dl vann
- 1 boks (305 g) kondensert kyllingsuppe, ufortynnet
- 0.6 dl melk
- 2 ferske jalapeño-pepper, frøet og hakket
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2 ss smør
- 1.2 dl hakket løk
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat, tint og avrent
- 115 g smelteost, i terninger
Slik gjør du:
- Kok opp ris og vann i en kjele. Dekk til, skru ned varmen, og la det småkoke i 20 minutter.
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en middels stor ildfast form lett.
- I en bolle, bland suppen, melken, jalapeñopepperne, salt og pepper.
- Smelt smøret i en stor stekepanne over middels lav varme, og surr løken til den er myk. Bland inn den kokte risen og spinaten.
- Hell suppeblandingen i pannen, og la det varme opp til det er gjennomvarmt. Bland inn den terningede smelteosten.
- Overfør blandingen til den forberedte ildfaste formen. Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, til det er boblende og lett brunet.
Om denne retten
Kremet spinatris med jalapeño og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ukokt langkornet hvit ris, vann, melk og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 4For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 5Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinatris med jalapeño og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinatris med jalapeño og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinatris med jalapeño og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinatris med jalapeño og ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinatris med jalapeño og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinatris med jalapeño og ost?▼
En porsjon av Kremet spinatris med jalapeño og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
