Kremet spinat- og kyllingpai
Lær hvordan du lager en smakfull spinat- og kyllingpai. En enkel oppskrift som passer til enhver anledning. Perfekt for en sunn og mettende lunsj eller middag.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl revet cheddarost
- 1 (23 cm) ustekt paibunn
- 2.4 dl hakket kokt kylling
- 2.4 dl hakket fersk spinat
- 1.2 dl hakket søt løk
- 1.8 dl revet cheddarost
- 3 egg
- 1.8 dl fløte
- 1.2 dl majones
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
- 1 klype saltfri krydderblanding, eller etter smak
- 1 klype herbes de Provence, eller etter smak
Ingredienser
- 0.6 dl revet cheddarost
- 1 (23 cm) ustekt paibunn
- 2.4 dl hakket kokt kylling
- 2.4 dl hakket fersk spinat
- 1.2 dl hakket søt løk
- 1.8 dl revet cheddarost
- 3 egg
- 1.8 dl fløte
- 1.2 dl majones
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
- 1 klype saltfri krydderblanding, eller etter smak
- 1 klype herbes de Provence, eller etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Strø 0.6 dl cheddarost i paibunnen.
- Bland kylling, spinat, løk og resten av cheddarosten (1.8 dl) i en bolle.
- Overfør blandingen til paibunnen.
- Visp sammen egg, fløte, majones, salt, svart pepper, krydderblanding og herbes de Provence i en annen bolle.
- Hell eggeblandingen over kyllingblandingen i paibunnen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kniv som settes inn i midten kommer ut ren, ca. 35 til 40 minutter.
- La paien hvile i 15 minutter før du skjærer opp og serverer.
Om denne retten
Spinatpai med kylling er en klassisk komfortrett som kan hjelpe oss å kose oss gjennom den kalde norske vinteren. Denne paien med sin sprø skorpe og smaksrike fylling av kylling, spinat og cheddarost er perfekt som hovedrett sammen med en frisk salat. Den er enkel å lage, men smaken er alt annet enn hverdagslig.
Tips og Varianter
- 1Bruk litt mer ost enn oppskriften sier for å få en ekstra kremet og smaksrik fyll.
- 2Kjøp fersk spinat og hakk den selv, så får du en bedre tekstur enn ferdigkuttet spinat.
- 3Pass på at du ikke steker paibunnen for lenge før du fyller den – da kan den bli tørr. La den være fersk og rå før fylling.
Serveringsforslag
Denne spinatpaien passer perfekt til et glass frisk, tørr hvitvin eller et godt øl. Serveres best med en enkel, grønn salat for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinat- og kyllingpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinat- og kyllingpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinat- og kyllingpai?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinat- og kyllingpai er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinat- og kyllingpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinat- og kyllingpai?▼
En porsjon av Kremet spinat- og kyllingpai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
