Spinatnudelgrateng
Lær hvordan du lager en deilig spinat- og nudelgratin. En enkel oppskrift som passer til enhver anledning. Perfekt for middag eller lunsj!
Om denne retten
Spinatnudelgrateng er en klassisk, hjemmelaget rett som bringer fram det beste i frossen spinatsoufflé. Ved å blande den inn i nykokte nudler, rømme og pesto får du en deilig, kremeraktig grateng som er perfekt for en avslappet middag med venner eller en hyggelig familie-kveld.
Ingredienser
- 1. 1 pakke på 340 gram frossen spinatsoufflé, tint
- 2. 225 gram ekstra brede eggnudler, nylig kokt
- 3. 2,4 dl rømme
- 4. 2 spiseskjeer ferdigkjøpt pesto
- 5. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 6. 2,4 dl revet skarp cheddarost
Ingredienser
- 1. 1 pakke på 340 gram frossen spinatsoufflé, tint
- 2. 225 gram ekstra brede eggnudler, nylig kokt
- 3. 2,4 dl rømme
- 4. 2 spiseskjeer ferdigkjøpt pesto
- 5. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 6. 2,4 dl revet skarp cheddarost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 20x20 cm glassform lett. Bland spinat, nudler, rømme, pesto og muskat i en stor bolle. Fordel blandingen i den forberedte formen. Strø ost over. Stek til den er stivnet, ca. 45 minutter. La den hvile i 10 minutter.
- 22. Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 20x20 cm glassform lett. Bland spinat, nudler, rømme, pesto og muskat i en stor bolle. Fordel blandingen i den forberedte formen. Strø ost over. Stek til den er stivnet, ca. 45 minutter. La den hvile i 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk nykokte nudler for best tekstur - de absorberer smakene bedre enn ferdige nudler fra pakken.
- 2Legg et lag med revet ost øverst for en deilig, gratinert overflate.
- 3La grattengen hvile noen minutter før servering for at den skal sette seg og bli enda fyldigere i smaken.
Serveringsforslag
Spinatnudelgrateng er en næringsrik og mettende hovedrett som passer utmerket til et glass frisk salat eller et enkelt brød på siden. Prøv den også med et glass crisp hvitvin for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinatnudelgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinatnudelgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinatnudelgrateng?▼
Total tilberedningstid for Spinatnudelgrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinatnudelgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinatnudelgrateng?▼
En porsjon av Spinatnudelgrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
