Spinatbarer
Lær hvordan du lager deilige spinatbars med enkle ingredienser. Perfekt som sunn snack eller frokosttillegg. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Om denne retten
Disse luftige spinatbarene er et herlig avvik fra den tradisjonelle spinatdipsen. Den sprø skorpen omslutter den smakfulle fylleten av spinat, smeltet ost og urter - en perfekt balanse av teksturer og smaker. Servert som et delikat forrett eller et smakfullt mellommåltid, er disse spinatbarene et populært valg for enhver anledning.
Ingredienser
- 3 spiseskjeer smør
- 3 egg
- 2,4 dl melk
- 2,4 dl hvetemel
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 teskje bakepulver
- 1 1/2 teskjeer finhakket hvitløk
- 1,2 dl hakkede ferske sopp
- 1 liten løk, hakket
- 9,5 dl revet Cheddar-ost
- 1 (280 gram) pose frossen hakket spinat, tint og avrent
Ingredienser
- 3 spiseskjeer smør
- 3 egg
- 2,4 dl melk
- 2,4 dl hvetemel
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 teskje bakepulver
- 1 1/2 teskjeer finhakket hvitløk
- 1,2 dl hakkede ferske sopp
- 1 liten løk, hakket
- 9,5 dl revet Cheddar-ost
- 1 (280 gram) pose frossen hakket spinat, tint og avrent
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smelt smøret i en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form mens ovnen forvarmes.
- 2I en stor bolle, visp sammen egg, melk, mel, salt, pepper, bakepulver og hvitløk til det er godt blandet. Tilsett sopp, spinat og ost, og rør for å blande jevnt. Tip formens innhold slik at den er dekket med smør, og hell deretter spinatblandingen i formen.
- 3Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen, til den er fast og gyllen. Skjær i staver og server varm.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at du tiner og avrenner den frosne spinaten ordentlig for å unngå at baren blir for fuktig.
- 2- Prøv å bruke en blanding av ostetyper for ekstra smaksdybde, for eksempel smeltet mozzarella og parmesan.
- 3- Ovnsbak barene i en forvarm ovn for å sikre en sprø, gyllenbrun overflate.
Serveringsforslag
Disse spinatbarene er perfekte å servere med et utvalg av kjølige dip-er, som tzatziki eller en krydret aioli. For et komplett måltid, kan du servere dem sammen med en frisk salat med sitrusdressing for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinatbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinatbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinatbarer?▼
Total tilberedningstid for Spinatbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinatbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinatbarer?▼
En porsjon av Spinatbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
