Krydret bananbrød med valnøtter
Oppdag vår unike oppskrift på krydret bananbrød med valnøtter. Enkel å lage og utrolig smakfull – perfekt til frokost eller som en søt snack.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl smør, romtemperert
- 4,7 dl hvitt sukker
- 6 veldig modne bananer, most
- 4 egg
- 5,3 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt nellik
- 1 ts nyrevet muskatnøtt
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2,4 dl smør, romtemperert
- 4,7 dl hvitt sukker
- 6 veldig modne bananer, most
- 4 egg
- 5,3 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ts natron
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt nellik
- 1 ts nyrevet muskatnøtt
- 2,4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray to brødformer (ca. 23x13 cm) med non-stick bakepulverspray eller smør og mel.
- Rør smøret og sukkeret hvitt og luftig.
- Pisk inn eggene ett om gangen.
- Sikt sammen mel, salt, natron, kanel, nellik og muskatnøtt.
- Tilsett det tørre i smørblandingen og bland godt.
- Mos bananene grundig. Rør bananene inn i røren, og tilsett deretter valnøttene.
- Hell røren i de forberedte formene.
- Stek ved 175 °C i 45 minutter til 1 time, eller til en trepinne som settes inn nær midten kommer ut ren. Sjekk med trepinne hvert 15. minutt etter 45 minutter. Det kan ta opptil 65 til 70 minutter å steke ferdig.
Om denne retten
Denne bananbrødoppskriften er et arvestykke som har gått i arv gjennom generasjoner i min familie. Myke, smakfulle skiver pakket med modne bananer, kanel, muskat og sprø valnøtter – det er en perfekt kombinasjon av smaker og teksturer som alltid imponerer. Uansett om du baker den for å glede familie og venner, eller nyter en skive med kaffen, er dette bananbrødet en sann glede.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk veldig modne bananer for den beste, naturlige søtheten og konsistensen.
- 2Tips 2: Skru av ovnen 5-10 minutter før oppgitt steketid for å unngå at oversiden blir for mørk.
- 3Tips 3: Prøv å erstatte inntil halvparten av valnøttene med hakket mørk sjokolade for en ekstra deilig variasjon.
Serveringsforslag
Dette bananbrødet er helt perfekt å servere til ettermiddagskaffe sammen med litt kremost eller syltetøy. Eller prøv det som en smakfull frokost eller mellommåltid, for eksempel med et glass melk eller yoghurt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret bananbrød med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret bananbrød med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret bananbrød med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret bananbrød med valnøtter er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret bananbrød med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret bananbrød med valnøtter?▼
En porsjon av Krydret bananbrød med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
