Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll
Lag deilige Speculoos-kopper med mørk sjokolade og krydret kjeksfyll. En enkel og elegant dessert perfekt til kaffe eller fest.
Foto av Daniel & Hannah Snipes på Pexels
Ingredienser
- 170 g mørk sjokolade, grovhakket
- 1,2 dl mykt smør (speculoos-pålegg)
- 1,2 dl knuste speculoos-kjeks
Ingredienser
- 170 g mørk sjokolade, grovhakket
- 1,2 dl mykt smør (speculoos-pålegg)
- 1,2 dl knuste speculoos-kjeks
Slik gjør du:
- Smelt sjokoladen i en dobbelkoker over kokende vann. Rør ofte og skrap ned sidene til den er smeltet og glatt, ca. 5 minutter.
- Fordel en teskje av den smeltede sjokoladen i 12 silikon- eller papirkopper. Jevn ut bunnen og delvis opp langs sidene med en skje.
- Avkjøl til sjokoladen har stivnet, 10 til 15 minutter.
- Bland smør og knuste kjeks i en liten bolle for å lage fyllet.
- Slipp teskjevis av fyllet over den avkjølte sjokoladen.
- Dekk med resten av den smeltede sjokoladen, og jevn ut overflaten med en skje.
- Avkjøl til det har stivnet, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Speculoos-koppene er en uimotståelig dessert som kombinerer den mørke, komplekse smaken av sjokolade med den søtlige, krydrede speculoos-kjeksen. Disse små, elegante dessertene er perfekte for en søt avslutning på et festmåltid eller for å sette prikken over i-en på en hyggelig sammenkomst med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk høykvalitets mørk sjokolade for å sikre en rik og intens sjokoladesmak. Del kjeksene i små biter for å få en jevn konsistens i fyllet. Sørg for at sjokoladen er helt avkjølt før du tilsetter fyllet, slik at lagene holder seg adskilte.
Serveringsforslag
Disse små dessertene passer perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass søt, krydret portvin. Servér dem gjerne med noen friske bær eller en klatt kremet vaniljekrem for en ekstra lekker smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll?▼
Total tilberedningstid for Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll?▼
En porsjon av Speculoos-kopper med sjokolade og kjeksfyll inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
