Spam- og ostegrateng med kjeks
Lær hvordan du lager en deilig spam- og ostegrateng med en enkel oppskrift. Perfekt for travle dager og smakfulle middager.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 340 g ferdigkokt påleggskjøtt (f.eks. Spam), hakket
- 2 egg, pisket
- 20 kjeks, knust
- 4.7 dl melk
- 2.4 dl revet Cheddar-ost, delt
Ingredienser
- 340 g ferdigkokt påleggskjøtt (f.eks. Spam), hakket
- 2 egg, pisket
- 20 kjeks, knust
- 4.7 dl melk
- 2.4 dl revet Cheddar-ost, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en ildfast form på 23x33 cm blander du kjøtt, egg, knuste kjeks, melk og 1.8 dl av osten. Bland godt.
- Strø resten av osten (0.6 dl) på toppen.
- Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 1 time.
- La gratengen avkjøle litt før servering.
Om denne retten
Denne Spam- og ostegratengen er en klassisk amerikansk komfortrett som tar oss tilbake i tid. Enkle, rimelige ingredienser som Spam, ost og kjeks forvandles til en deilig, mettende middag med fantastisk smak. Oppskriften har røtter fra 1900-tallets sparsommelige husmortider, men har holdt seg populær helt opp til i dag. Prøv denne nostalgiske, hjemmekoselige retten – den passer perfekt til en rolig kveld på sofaen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigkokt Spam for å spare tid. Kvern kjeksene fint i en foodprosessor. Legg et tynt lag med ost øverst for ekstra gyllen overflate. La gratengen stå litt etter at den er ferdig stekt, så den får en fastere konsistens.
Serveringsforslag
Server Spam- og ostegrateng med en frisk salat og et glass kremet, fyldig hvitvin. Eventuelt kan du servere den sammen med kokte, smørdampede grønnsaker for en komplett og næringsrik middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spam- og ostegrateng med kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spam- og ostegrateng med kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spam- og ostegrateng med kjeks?▼
Total tilberedningstid for Spam- og ostegrateng med kjeks er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spam- og ostegrateng med kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spam- og ostegrateng med kjeks?▼
En porsjon av Spam- og ostegrateng med kjeks inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
