Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød
Oppskrift på spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød – en enkel og smakfull rett som passer perfekt til lunsj eller en lett middag. Lær hvordan du lager denne unike retten i dag!
Foto av Ruslan Kruglov på Pexels
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 225 g spaghetti
- 2 glass (ca. 900 g) spaghettisaus, eller etter behov
- 8 skiver ferdiglaget hvitløksbrød
- 2.4 dl hakkede tomater
- 1 klype tørket oregano, eller etter smak
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 225 g spaghetti
- 2 glass (ca. 900 g) spaghettisaus, eller etter behov
- 8 skiver ferdiglaget hvitløksbrød
- 2.4 dl hakkede tomater
- 1 klype tørket oregano, eller etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeigen til den er brun og smuldrete, ca. 5 til 7 minutter. Sil av og kast fettet.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok spaghetti i det kokende vannet, rør av og til, til den er gjennomkokt men fortsatt fast i konsistensen, ca. 12 minutter. Sil av vannet.
- Varm opp spaghettisaus i en kjele på middels varme. Rør inn det kokte storfekjøttet og la det småkoke til sausen når en lav småkoking, ca. 5 minutter.
- Legg hvitløksbrødet på et stekebrett og stek i den forvarmede ovnen til det er gyldent og sprøtt, 15 til 25 minutter.
- Smør spaghettisaus på den ene siden av hver skive hvitløksbrød. Topp med hakkede tomater og oregano.
- Bland resten av sausen med spaghettien.
- Legg spaghetti på halvparten av brødskivene. Legg brødskivene uten spaghetti oppå spaghetti-laget, og dann en sandwich.
- Hell eventuelt gjenværende saus over sandwichene.
Om denne retten
Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kjøttdeig av storfe, spaghetti, skiver ferdiglaget hvitløksbrød og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød?▼
Total tilberedningstid for Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød?▼
En porsjon av Spaghetti-sandwich med kjøttsaus og hvitløksbrød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
