Spaghetti med pastasaus
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull spaghetti pastasaus. Perfekt for en rask middag som hele familien vil elske.
Om denne retten
Spaghetti med klassisk pastasaus er en av de mest elskede og komfortmåltidene, men denne versjonen tar det et skritt videre. Ved å bruke ferdig mincemeat i stedet for vanlig kjøttdeig, får sausen en dypere og mer kompleks smak som virkelig treffer hjemmekokken rett i hjerteroten. En rask og enkel hverdagsrett som like gjerne kan serveres til familien som til gjester.
Ingredienser
- 1. 1 teskje olivenolje
- 2. 1 løk, hakket
- 3. ½ kopp ferdig mincemeat, smuldret, eller etter smak
- 4. 1 (28 unse) krukke ferdig pastasaus
- 5. ½ kopp tomatpuré, eller etter smak (valgfritt)
- 6. 5 blader fersk basilikum, hakket
Ingredienser
- 1. 1 teskje olivenolje
- 2. 1 løk, hakket
- 3. ½ kopp ferdig mincemeat, smuldret, eller etter smak
- 4. 1 (28 unse) krukke ferdig pastasaus
- 5. ½ kopp tomatpuré, eller etter smak (valgfritt)
- 6. 5 blader fersk basilikum, hakket
Fremgangsmåte
- 1I en gryte, varm opp olivenoljen over middels varme, og kok og rør inn løken til den er lett brunet, omtrent 10 minutter. Rør inn kjøttdeigen, og kok og rør til kjøttdeigen er varm og godt blandet med løken. Hell i pastasausen og tomatpuréen, og bland inn basilikumbladene. La sausen småkoke, og kok til smakene har blandet seg, omtrent 10 minutter. Rør ofte.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike typer ferdig mincemeat - prøv lam, svinekjøtt eller en blanding for å finne din favoritt!
- 2Det er viktig å la sausen småkoke i 10 minutter for at smakene skal smelte sammen perfekt.
- 3Drysj litt ekstra fersk basilikum over rett før servering for en deilig duft og finish.
Serveringsforslag
Denne spaghettiretten passer utmerket sammen med et enkelt salat av friske grønnsaker og et glass frisk, fruktdrevet rødvin. Den kombinasjonen av søt kjøttdeig, krydrede tomater og frisk basilikum er rett og slett uslåelig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghetti med pastasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghetti med pastasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghetti med pastasaus?▼
Total tilberedningstid for Spaghetti med pastasaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghetti med pastasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spaghetti med pastasaus?▼
En porsjon av Spaghetti med pastasaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
