Southwest kylling med bønner og mais
Enkel og smakfull oppskrift på southwest kylling med svarte bønner, mais og tomater. Perfekt for en rask og deilig middag.
Foto av Alberta Studios på Pexels
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 boks (280 g) hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 boks (425 g) svarte bønner, skylt og avrent
- 1 boks (250 g) hel mais, avrent
- 1 klype malt spisskummen
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 boks (280 g) hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 boks (425 g) svarte bønner, skylt og avrent
- 1 boks (250 g) hel mais, avrent
- 1 klype malt spisskummen
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Brun kyllingbrystene på begge sider til de får en fin farge.
- Tilsett hakkede tomater med grønne chilipepper, svarte bønner og mais i pannen.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 25 til 30 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt og saften er klar.
- Tilsett en klype spisskummen.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne sørvestlige kyllingretten byr på en eksplosjon av smaker, hentet rett fra Tex-Mex-tradisjonen. Med sin signaturblanding av krydder, friske grønnsaker og saftig kylling, er dette en enkel og allikevel deilig middag som passer perfekt til en avslappet kveld hjemme.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske maiskorn i stedet for hermetisk mais for en friskere og sprøere tekstur.
- 2For en ekstra krydret smak, kan du tilsette en klype røkt paprikapulver sammen med spisskummen.
- 3La kyllingen få litt ekstra farge ved å brune den grundig før du tilsetter resten av ingrediensene.
Serveringsforslag
Server den sørvestlige kyllingretten med deilige sprø tortillachips og en frisk salat med avokado, rødløk og koriander for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Southwest kylling med bønner og mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Southwest kylling med bønner og mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Southwest kylling med bønner og mais?▼
Total tilberedningstid for Southwest kylling med bønner og mais er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Southwest kylling med bønner og mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Southwest kylling med bønner og mais?▼
En porsjon av Southwest kylling med bønner og mais inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
