Søt kirsebærsorbet
Lær hvordan du lager en enkel og deilig søt kirsebærsorbet. Perfekt som en lett dessert på varme sommerdager. Enkelt og raskt å lage!
Foto av Arthur Swiffen på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl varmt vann
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl appelsinjuice
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts mandelessens
- 450 g frosne, steinfrie, søte mørke kirsebær, tint, med saften reservert
Ingredienser
- 1.2 dl varmt vann
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl appelsinjuice
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts mandelessens
- 450 g frosne, steinfrie, søte mørke kirsebær, tint, med saften reservert
Slik gjør du:
- Rør de fem første ingrediensene i en middels stor bolle til sukkeret er oppløst. Dette er sukkerlaken.
- Blend kirsebærene og den reserverte kirsebærsaften i en foodprosessor til kirsebærene er grovhakket.
- Tilsett sukkerlaken til kirsebærblandingen; blend til det er jevnt.
- Kjør kirsebærblandingen i en iskremmaskin i henhold til produsentens anvisninger.
- Overfør sorbeten til en beholder, dekk godt til, og frys til den er fast, minst 3 timer. (Kan lages to dager i forveien. Oppbevares frosset.)
Om denne retten
Søt kirsebærsorbet er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer varmt vann, sukker, appelsinjuice og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt kirsebærsorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt kirsebærsorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt kirsebærsorbet?▼
Total tilberedningstid for Søt kirsebærsorbet er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt kirsebærsorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt kirsebærsorbet?▼
En porsjon av Søt kirsebærsorbet inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
