Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn
Oppskrift på en deilig lagdelt dessert med kirsebær og sprø pretzelbunn, perfekt for sommerfesten eller helgen. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl kullsyreholdig cola
- 3 dl knuste pretzels
- 2 ss sukker
- 6 ss smør, smeltet
- 2 (85 g) pakker svart kirsebærgelé
- 1 (333 g) glass svart kirsebærsaus
- 5.3 dl frossen kremet topping, tint og delt
Ingredienser
- 3.6 dl kullsyreholdig cola
- 3 dl knuste pretzels
- 2 ss sukker
- 6 ss smør, smeltet
- 2 (85 g) pakker svart kirsebærgelé
- 1 (333 g) glass svart kirsebærsaus
- 5.3 dl frossen kremet topping, tint og delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Hell cola i et målebeger eller en mikrobølgeovnsikker bolle. La den stå og rør av og til mens du forbereder bunnen.
- Bland knuste pretzels, sukker og smeltet smør til det er fuktig. Trykk det jevnt ut i en 20x20 cm bakeform.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til det er lett ristet. La det avkjøle helt.
- Varm opp cola i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter, eller til den koker.
- Hell den varme colaen over gelatinpulveret i en middels stor bolle. Rør forsiktig i 2 til 3 minutter til gelatinen er oppløst og skummet forsvinner.
- Rør inn svart kirsebærtopping. Sett i kjøleskapet i 10 til 15 minutter, eller til det er lett tyktflytende.
- Mål opp 3 dl av den tinte kremete toppingen i en liten bolle. Tilsett 1.2 dl av gelatinblandingen, og rør til det er jevnt blandet.
- Fordel blandingen med kremet topping over den avkjølte pretzelbunnen. Sett i kjøleskapet i 10 minutter.
- Skje den resterende gelatinblandingen over laget med kremet topping. Sett i kjøleskapet i 1 time, eller til det er fast.
- Topp med resten av den kremete toppingen (ca. 2.3 dl).
Om denne retten
Denne deilige, lagdelte desserten kombinerer de dempede, søte smakene av svarte kirsebær med den saltete, sprø teksturen fra pretzelbunnen. Det er et utrolig vakkert og velsmakende dessertkunstverk som passer perfekt til en høytidelig anledning eller bare som en lekker avslutning på et måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-cola, da den tilfører en aromatisk dybde til gelekremen.
- 2Vær nøye med å la gelatinen løses helt opp før du blander den inn i kirsebærsausen.
- 3Pass på at du ikke over-visper kremen – du vil fortsatt ha en myk, lett konsistens.
Serveringsforslag
Denne desserten passer utmerket til å servere sammen med en god, krydret kaffe eller et glass søt, musserende vin. Den lyse, luftige konsistensen balanserer perfekt den intense smaken av de svarte kirsebærene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn?▼
Total tilberedningstid for Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn?▼
En porsjon av Lagdelt dessert med kirsebær og pretzelbunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
