Sorbetegg med friske bær og kiwi
Lær å lage sorbetegg, en unik og forfriskende dessert som kombinerer iskremaktig sorbet med friske bær og kiwi. Perfekt for sommeren!
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 1.5 liter assortert sorbet (f.eks. sitron, bringebær, mango)
- 0.5 liter bringebær og bjørnebær, blandet
- 2 kiwier, skrelt og skåret i skiver
Ingredienser
- 1.5 liter assortert sorbet (f.eks. sitron, bringebær, mango)
- 0.5 liter bringebær og bjørnebær, blandet
- 2 kiwier, skrelt og skåret i skiver
Slik gjør du:
- Hell 2.5 dl veldig varmt vann i en glassbolle. Legg to store serveringsskjeer i bollen for å varme dem opp.
- Fjern sorbeten fra fryseren og la den stå i 5 minutter for å mykne litt.
- Sett frem små dessertskåler eller -boller.
- Bruk de varme skjeene til å skrape over overflaten av sorbeten og rull den til avlange kuler som ligner egg.
- Plasser en eggformet kule av hver smak av sorbet på en seng av blandede friske bær og skiver av kiwi.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Sorbetegg med friske bær og kiwi er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer liter bringebær og bjørnebær, blandet, kiwier, skrelt og skåret i skiver. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sorbetegg med friske bær og kiwi?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sorbetegg med friske bær og kiwi. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sorbetegg med friske bær og kiwi?▼
Total tilberedningstid for Sorbetegg med friske bær og kiwi er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sorbetegg med friske bær og kiwi vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sorbetegg med friske bær og kiwi?▼
En porsjon av Sorbetegg med friske bær og kiwi inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
