Sone-apple-walnut-muffins
Lær hvordan du lager deilige zoned eple valnøtt muffins med sprø valnøtter og saftige epler. Perfekt til frokost eller som snacks. Enkel å lage!
Om denne retten
Disse sone-apple-walnut-muffinene tar deg med på en nostalgisk smaksreise til en annen tid. Inspirert av de klassiske amerikanske apple pie-muffinsene, er disse en moderne, sunne og næringsrike variant som kan nytes når som helst. Kombinasjonen av søte epler, sprø valnøtter og den milde krydderblandingen gir en uimotståelig smaksopplevelse.
Ingredienser
- 1. 14 oz. soyaproteinisolat
- 2. 10 oz. bokhvetemel, helkorn
- 3. 3,7 oz. nøtter, valnøtter, engelske eller persiske, tørkede
- 4. 3 dl sukker, frukt- eller brunt
- 5. 5 ss bakepulver, dobbeltvirkende, rett fosfat
- 6. 7 ss vegetabilsk olje, raps
- 7. 8,9 dl epler, rå, med skinn
- 8. 10 oz. egg, hvite, rå, ferske
- 9. 2 1/2 ts kanel, malt
- 10. 1 1/4 ts muskatnøtt, malt
- 11. 2 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 12. 5,9 dl vann
Ingredienser
- 1. 14 oz. soyaproteinisolat
- 2. 10 oz. bokhvetemel, helkorn
- 3. 3,7 oz. nøtter, valnøtter, engelske eller persiske, tørkede
- 4. 3 dl sukker, frukt- eller brunt
- 5. 5 ss bakepulver, dobbeltvirkende, rett fosfat
- 6. 7 ss vegetabilsk olje, raps
- 7. 8,9 dl epler, rå, med skinn
- 8. 10 oz. egg, hvite, rå, ferske
- 9. 2 1/2 ts kanel, malt
- 10. 1 1/4 ts muskatnøtt, malt
- 11. 2 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 12. 5,9 dl vann
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Bland alle tørre ingredienser sammen. Bland alle våte ingredienser sammen. Kombiner våte og tørre ingredienser, og rør så lite som mulig for å blande alt godt. Smør eller spray en stor muffinsform med plass til 12 muffins. Fordel røren jevnt i formen, og stek i omtrent 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1- Bruk tørket og malt muskatnøtt for en ekstra dybde i smaken, i tillegg til kanel.
- 2- Riv eplene grovt for en saftigere og mer teksturert muffin.
- 3- Sørg for at valnøttene er godt tørket for en sprø og nøtteaktig crunch.
Serveringsforslag
Disse muffinene passer perfekt til et ettermiddagskaffe eller te, og gjør seg også utmerket som en lett og sunn mellommåltid. Prøv dem gjerne med en klatt kremost eller et glass kald melk for en ekstra mettende kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sone-apple-walnut-muffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sone-apple-walnut-muffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sone-apple-walnut-muffins?▼
Total tilberedningstid for Sone-apple-walnut-muffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sone-apple-walnut-muffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sone-apple-walnut-muffins?▼
En porsjon av Sone-apple-walnut-muffins inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
