Sommerbærparfait med yoghurt og granola
Lær hvordan du lager en frisk og deilig sommerbær parfait med yoghurt og granola. Perfekt som frokost eller sunn dessert i sommermånedene.
Foto av Swarup Sarkar på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl skivede jordbær
- 1.8 dl blåbær
- 1 beger (170 g) vaniljeyoghurt
- 1 ss hvetekim
- 1/2 banan, skivet
- 0.8 dl granola
Ingredienser
- 1.8 dl skivede jordbær
- 1.8 dl blåbær
- 1 beger (170 g) vaniljeyoghurt
- 1 ss hvetekim
- 1/2 banan, skivet
- 0.8 dl granola
Slik gjør du:
- Lag en lagvis dessert i en stor bolle eller et glass:
- Start med 0.6 dl jordbær, 0.6 dl blåbær, 1/3 beger yoghurt, 1/3 ss hvetekim, 1/3 av den skivede bananen og omtrent 2 ss granola.
- Fortsett å bygge opp parfaiten ved å gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt opp.
Om denne retten
Sommerbærene er i sin sødmefylte prime, og det er ingen bedre måte å hylle dem på enn i denne luftige, kremsige parfaiten. Kombinasjonen av bær, yoghurt og sprø granola skaper en forfriskende og balansert dessert som nærmest smelter på tungen. Prøv den som et lekkert avslutningspoeng på en sommerlig middag, eller nyt den som et himmelsk mellommåltid på en varm ettermiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk helt ferske og modne bær for best smak og tekstur.
- 2Bytt ut bananen med andre friske frukter som for eksempel friske fersken eller nektariner for en annen vri.
- 3Pass på å ikke røre for mye i parfaiten når du bygger den opp, slik at du beholder de fine lagene.
Serveringsforslag
Server parfaiten kald, gjerne med et glass av en frisk, fruktig hvitvin eller et glass iskaldt, kullsyreholdig mineralvann. En ekstra slant honning eller en klatt pisket krem kan også være en herlig tilleggstopping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sommerbærparfait med yoghurt og granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sommerbærparfait med yoghurt og granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sommerbærparfait med yoghurt og granola?▼
Total tilberedningstid for Sommerbærparfait med yoghurt og granola er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sommerbærparfait med yoghurt og granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sommerbærparfait med yoghurt og granola?▼
En porsjon av Sommerbærparfait med yoghurt og granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Bærcobbler med brunt sukker
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
