Kremet squashgrateng med brødsmuler
Lær hvordan du lager en deilig kremet squashgrateng med sprø brødsmuler. En enkel oppskrift perfekt som tilbehør eller lett hovedrett.
Foto av Los Muertos Crew på Pexels
Ingredienser
- 900 g skivet squash
- 0.5 dl hakket løk
- 1 boks (300 g) kondensert kyllingsuppe
- 2.5 dl rømme
- 2.5 dl revne gulrøtter
- 100 g usaltet smør, smeltet
- 1 pakke (170 g) tørre brødsmuler (stuffing-miks)
Ingredienser
- 900 g skivet squash
- 0.5 dl hakket løk
- 1 boks (300 g) kondensert kyllingsuppe
- 2.5 dl rømme
- 2.5 dl revne gulrøtter
- 100 g usaltet smør, smeltet
- 1 pakke (170 g) tørre brødsmuler (stuffing-miks)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok squash og løk i vann i 5 minutter; sil godt av. I en middels stor bolle, bland suppen, rømme og gulrøttene. Rør inn squash og løk og bland godt.
- I en separat middels stor bolle, bland smeltet smør og brødsmulene. Fordel halvparten av denne blandingen i bunnen av en ildfast form på 23x33 cm. Fordel squashblandingen over brødsmulene, og topp med resten av brødsmuleblandingen.
- Stek ved 175 °C i 25 til 30 minutter, eller til brødsmulene er gyllenbrune.
Om denne retten
Denne deilige squashgratengen er en klassisk hverdagsrett som fremhever de beste smakene av sesongen. Den kombinerer den søte, jordnære smaken av gulrøtter og squash med en kremet, smakfull fyll som skaper en fantastisk balanse av teksturer og smaker. Rett fra ovnen, er denne gratengen et måltid som varmer sjelen og magen.
Tips og Varianter
- 1Skjær squashen i tynne, jevne skiver for jevn matlaging.
- 2Bruk en god kvalitet kondensert kyllingsuppe for ekstra smaksutvikling.
- 3Ta deg tid til å blande brødsmulene jevnt med smøret for en sprø og gyllen topping.
Serveringsforslag
Denne squashgratengen passer perfekt sammen med en frisk grønn salat og et glass hvitvin for en lett, sommerlig middag. Toppet med litt hakket, frisk persille gir også en flott finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet squashgrateng med brødsmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet squashgrateng med brødsmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet squashgrateng med brødsmuler?▼
Total tilberedningstid for Kremet squashgrateng med brødsmuler er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet squashgrateng med brødsmuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet squashgrateng med brødsmuler?▼
En porsjon av Kremet squashgrateng med brødsmuler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
