Ingredienser
- Nonstick-kokespray, til smøring
- 0.5 dl olivenolje
- 2 fedd hvitløk, knust
- 12 dl kjeksblanding
- 4.5 dl lettmelk med 1 prosent fett
- 1 dl revet Cheddar med redusert fett
- 1 dl revet Monterey Jack-ost
Ingredienser
- Nonstick-kokespray, til smøring
- 0.5 dl olivenolje
- 2 fedd hvitløk, knust
- 12 dl kjeksblanding
- 4.5 dl lettmelk med 1 prosent fett
- 1 dl revet Cheddar med redusert fett
- 1 dl revet Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Spray et stekebrett med non-stick kokespray eller legg på bakepapir.
- Til hvitløksoljen: Varm opp oljen i en liten kjele over middels lav varme. Tilsett hvitløken og la den surre til den er gyllen, ca. 2 til 3 minutter. Fjern fra varmen og la den avkjøle.
- Til kjeksene: Hell kjeksblandingen i en stor bolle og bland gradvis inn melken. Rør til ønsket konsistens er oppnådd, og rør deretter inn ostene.
- Bruk en isskje til å fordele deigen på det forberedte stekebrettet. Pensle hver kjeks med 1 ts hvitløksolje.
- Stek i 10 minutter. Pensle deretter med hvitløksolje igjen før servering.
Om denne retten
Sønnens ostekjeks med hvitløk er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 27 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Nonstick-kokespray, til smøring, olivenolje, fedd hvitløk, knust og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sønnens ostekjeks med hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sønnens ostekjeks med hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sønnens ostekjeks med hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Sønnens ostekjeks med hvitløk er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sønnens ostekjeks med hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sønnens ostekjeks med hvitløk?▼
En porsjon av Sønnens ostekjeks med hvitløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
