Smørkaramellpuddingkake
Lær hvordan du lager en saftig og smakfull butterscotch pudding kake med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning!
Om denne retten
Denne overdådige smørkaramellpuddingkaken er en klassisk norsk dessert med en moderne vri. Inspirert av den folkekjære smørkaramellpudingen, blandes den her inn i en mørk og saftig sjokoladekake for et virkelig delikat resultat. Kaken passer perfekt til enhver festlig anledning, og garanterer et minneverdig sluttpoeng på middagen.
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 1 boks (95 gram) instant smørscotch-pudding og paifylling, Jell-O
- 1 boks (515 gram) tysk sjokoladekakeblanding, Betty Crocker
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 3,6 dl smørscotch-chips, Nestlé
- 0,6 dl revet gulrot
- Vaniljeis, Haagen-Dazs
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 1 boks (95 gram) instant smørscotch-pudding og paifylling, Jell-O
- 1 boks (515 gram) tysk sjokoladekakeblanding, Betty Crocker
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 3,6 dl smørscotch-chips, Nestlé
- 0,6 dl revet gulrot
- Vaniljeis, Haagen-Dazs
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray en 23x33 cm glassform med matlagingsspray; sett til side.
- 2I en stor bolle, visp sammen melk og puddingblanding i 2 minutter; la stå i 3 minutter til den tykner.
- 3I en stor blandebolle, pisk sammen kakeblanding, vann, olje og egg med en elektrisk mikser på lav hastighet i 30 sekunder. Skrap ned sidene av bollen; pisk i 2 minutter på middels hastighet. Rør inn smørskokker og gulrot. Hell røren i den forberedte formen. Hell puddingen over røren og jevn ut.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 35 til 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. Server kaken varm med en kule vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun høykvalitets smørscotch-chips for best smaksresultat.
- 2For ekstra krémighet, tilsett litt ekstra melk til puddingblandingen.
- 3Pass på at kaken ikke får for mye farge på toppen - dekk til med folie ved behov for å unngå at den blir for mørk.
Serveringsforslag
Servér den varme kaken med en kule kremet vaniljeis. Avslutt gjerne med litt revet gulrot på toppen for friskhet og kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørkaramellpuddingkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørkaramellpuddingkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørkaramellpuddingkake?▼
Total tilberedningstid for Smørkaramellpuddingkake er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørkaramellpuddingkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smørkaramellpuddingkake?▼
En porsjon av Smørkaramellpuddingkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
