Smøraktige bringebærbarer med nøtter
Enkel oppskrift på smøraktige bringebærbarer med nøtter og syltetøy. Perfekt som søt snack eller dessert, lett å lage og full av smak.

Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2,4 dl smør
- 2,4 dl sukker
- 2 store eggeplommer
- 4,7 dl hvetemel
- 1,6 dl hakkede valnøtter eller pekannøtter
- 1,2 dl bringebærsyltetøy uten frø
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2,4 dl smør
- 2,4 dl sukker
- 2 store eggeplommer
- 4,7 dl hvetemel
- 1,6 dl hakkede valnøtter eller pekannøtter
- 1,2 dl bringebærsyltetøy uten frø
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 160 °C. Spray en 20 x 20 cm bakeform med non-stick kokespray.
- Pisk smør til det er mykt og kremaktig. Tilsett gradvis sukker, og pisk til blandingen er lys og luftig. Bland inn eggeplommer, og pisk til godt blandet. Tilsett gradvis mel, og bland godt. Vend inn nøtter.
- Fordel halvparten av røren jevnt i den forberedte formen. Smør med syltetøy. Topp med resten av røren, som du slipper i skjeer.
- Stek i 25 til 30 minutter, eller til den er lett brunet. Avkjøl. Kutt i ca. 5 x 2,5 cm staver.
Om denne retten
Disse smøraktige bringebærbarene er en klassisk bakst med en spennende vri. Oppskriften kombinerer den deilige, smeltende smakskombinasjonen av mykt smør, nøtter og syrlige bringebær på en helt unik måte. Det resulterer i et fantastisk bakverk som smelter i munnen og bringer deg rett tilbake til barndommens beste bakstedager.
Tips og Varianter
- 1Bruk et bringebærsyltetøy av god kvalitet for best mulig smak.
- 2Hvis du ønsker, kan du riste nøttene lett i en tørr panne før du blander dem inn for å fremheve smaken.
- 3Hold øye med bakingen og ikke la kantene bli for mørke. Barene skal ha en deilig, gyllen farge når de er ferdige.
Serveringsforslag
Disse søte, smøraktige barene er perfekte å servere med en kopp frisk, aromatisk te eller kaffe. De passer utmerket som kos til filmkveld eller som medbrakt snack på tur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smøraktige bringebærbarer med nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smøraktige bringebærbarer med nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smøraktige bringebærbarer med nøtter?▼
Total tilberedningstid for Smøraktige bringebærbarer med nøtter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smøraktige bringebærbarer med nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smøraktige bringebærbarer med nøtter?▼
En porsjon av Smøraktige bringebærbarer med nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





