S'more-biter
Lær hvordan du lager deilige s'more bites med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller søtt lite måltid for sommer og høytider.
Om denne retten
Disse deilige S'more-bitene kombinerer den klassiske s'mores-smaken med en enkel og lekker twist. Inspirert av de munnsprekkende smaker fra bålkos og sommerstunder, er disse små bitene det perfekte sukkerhøydepunktet til enhver sammenkomst - enten det er en familiefeiring eller en avslappet grillkveld med venner.
Ingredienser
- Nonstick koke spray
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- Én 12-unse glass marshmallow-spread (2 ½ kopper)
- 16,6 dl puffet riskorn
- 2 ark grahamkjeks, hakket
- 2,4 dl mørk sjokoladechips
Ingredienser
- Nonstick koke spray
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- Én 12-unse glass marshmallow-spread (2 ½ kopper)
- 16,6 dl puffet riskorn
- 2 ark grahamkjeks, hakket
- 2,4 dl mørk sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: 12 til 14 lange metallspyd.
- 3Smør en 23 x 33 cm stor ildfast form med matlagingsspray og sett til side.
- 4Smelt smøret i en stor kjele over middels lav varme. Tilsett marshmallow-spreadet og kok, rør jevnlig, til smøret og marshmallowen er godt blandet, 3 til 5 minutter. Slå av varmen, tilsett riskriss og grahamkjeks, og rør til alt er godt blandet. Vend umiddelbart inn sjokoladeknappene.
- 5Trykk blandingen ned i den forberedte formen og la den avkjøle til den har stivnet, ca. 3 timer i romtemperatur eller 30 minutter i kjøleskapet. Skjær i 3,8 cm store firkanter. Tre firkantene på metallspyd, 4 firkanter per spyd. (Hvis det er en veldig varm dag, kan du sette spydene i fryseren i 30 minutter før du rister dem over bålet.)
- 6Grill spydene i ovnen under grillen eller rist dem over et leirbål for deilig, ristet s'mores-smak!
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den aller beste, mørke sjokoladen for maksimal smaksopplevelse.
- 2Trykk blandingen godt ned i formen for å få en kompakt og fast konsistens.
- 3Skjær bitene litt på skrå for en ekstra dekorativ presentasjon.
Serveringsforslag
Servér de deilige S'more-bitene med is, bær eller litt pisket krem for en ekstra special touch. En god kopp kaffe eller te er også et utmerket følge til disse søte, kremete små godbitene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'more-biter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'more-biter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'more-biter?▼
Total tilberedningstid for S'more-biter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'more-biter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i S'more-biter?▼
En porsjon av S'more-biter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
