Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne
Lær hvordan du lager deilige smeltede sjokoladefondantkaker med en kremet peanøttsmørkjerne. En enkel og smakfull dessert for alle sjokoladeelskere.
Foto av Aida Shukuhi på Pexels
Ingredienser
- 200 g mørk sjokolade, hakket
- 100 g usaltet smør, hakket
- 2 egg
- 2 eggeplommer
- 1,2 dl superfint sukker
- 0,6 dl hvetemel, siktet
- 8 ss jevnt peanøttsmør
- Kakaopulver til støving
- Fire (2,5 dl) darioleformer (eller andre 2,5 dl bakeformer)
Ingredienser
- 200 g mørk sjokolade, hakket
- 100 g usaltet smør, hakket
- 2 egg
- 2 eggeplommer
- 1,2 dl superfint sukker
- 0,6 dl hvetemel, siktet
- 8 ss jevnt peanøttsmør
- Kakaopulver til støving
- Fire (2,5 dl) darioleformer (eller andre 2,5 dl bakeformer)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Plasser sjokolade og smør i en kjele over lav varme og rør til sjokoladen er smeltet og glatt.
- Ha egg, eggeplommer og sukker i en bolle og visp til godt blandet.
- Tilsett sjokoladeblandingen og mel, og visp til godt blandet.
- Fordel to tredjedeler av blandingen i 4 godt smurte darioleformer eller andre former på 2,5 dl.
- Legg 2 ss peanøttsmør i midten av hver form.
- Hell resten av sjokoladeblandingen over.
- Plasser formene på et stekebrett og stek i 16–18 minutter, eller til de er puffet opp.
- Vendes forsiktig ut av formene umiddelbart og dryss med kakaopulver før servering.
Om denne retten
Disse små sjokoladefondantkakene med peanøttsmørkjerne er en eksotisk smaksbombe som virkelig setter prikken over i-en på enhver søt tann. Kombinasjonen av smeltende sjokolade, kremet peanøttsmør og den luftige, kakeaktige bunnen er noe du virkelig må smake for å forstå. Perfekt for den spesielle anledningen eller når du bare trenger litt ekstra luksus i hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk sjokolade for rikest mulig sjokoladesmak.
- 2Pass på å ikke overvispe deigen – du vil ha en luftig konsistens, ikke en tett kake.
- 3Fyll peanøttsmøret forsiktig i midten for å unngå at det kommer ut på sidene under steking.
Serveringsforslag
Disse dekadente fondantkakene serveres best varme, med et ekstra dryss kakaopulver over toppen. Nyt dem alene eller med en kule vaniljeis for en utsøkt kontrasterende smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne?▼
Total tilberedningstid for Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne?▼
En porsjon av Smeltet sjokoladefondant med peanøttsmørkjerne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
