Smelt i munnen toffee
Oppskriften på smelt i munnen toffee som er perfekt for enhver anledning. Lær hvordan du lager denne deilige, myke karamellen hjemme.
Om denne retten
Denne toffeen er et sann himmel på jord for den som elsker den perfekte balansen mellom søtt og salt. Kombinasjonen av det knaprende karamelliserte smøret, de sprø valnøttene og den smakfulle sjokoladen skaper en uimotståelig godbit som vil få deg til å glemme alt annet rundt deg. Denne opprinnelige amerikanske oppskriften har nå funnet sin plass i norske hjem som en elsket tradisjon for enhver feiring eller hyggestund.
Ingredienser
- 1. 455 gram smør
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 455 gram smør
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 4. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 5. 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1I en tykk gryte, bland smør, hvitt sukker og brunt sukker. Kok opp over middels varme, rør konstant til blandingen koker. La det koke til det når hardt stadie, 150 grader Celsius (300 grader Fahrenheit), uten å røre. Ta av varmen.
- 2Hell nøtter og sjokoladebiter i en 23x33 cm stor form. Hell den varme blandingen over nøttene og sjokoladen. La blandingen avkjøle, og bryt den i biter før servering.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig når du rører i gryten - det krever tid og innsats for å oppnå den riktige konsistensen.\nSørg for å bruke gode kvalitets-ingredienser for best mulig resultat.\nPrøv å erstatte valnøttene med andre nøtter som mandler eller cashewnøtter for å variere smaken.
Serveringsforslag
Denne toffeen er et perfekt søtt avslutning på et måltid, eller som en deilig snack sammen med en kopp kaffe eller varm sjokolade. Servér den gjerne med vaniljeis for en ekstra cremet og avkjølende kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smelt i munnen toffee?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smelt i munnen toffee. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smelt i munnen toffee?▼
Total tilberedningstid for Smelt i munnen toffee er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smelt i munnen toffee vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smelt i munnen toffee?▼
En porsjon av Smelt i munnen toffee inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
