Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker
Oppskrift på saftige og møre grillribber som smelter i munnen, tilberedt i slow cooker. Perfekt for sommergrilling og helgefeiring. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Kari Alfonso på Pexels
Ingredienser
- 2 sider med svineribbe (ca. 2,7 kg), delt
- 1 boks hakket tomatsaus (ca. 400 g)
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 ss rødvinseddik
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss soyasaus med redusert saltinnhold
- 1 ss chilipulver
- 2 ts malt spisskummen
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts cayennepepper
Ingredienser
- 2 sider med svineribbe (ca. 2,7 kg), delt
- 1 boks hakket tomatsaus (ca. 400 g)
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 ss rødvinseddik
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss soyasaus med redusert saltinnhold
- 1 ss chilipulver
- 2 ts malt spisskummen
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts cayennepepper
Slik gjør du:
- Legg spareribsene i bunnen av en slow cooker.
- I en middels stor bolle, visp sammen de resterende ingrediensene.
- Hell blandingen over spareribsene.
- Dekk til og kok på LAV varme i 6 til 8 timer, eller på HØY varme i 3 til 4 timer.
- Server ribbene som de er, eller sett til side halvparten av ribbeina og riv kjøttet av bena til en BBQ-pizzaoppskrift.
Om denne retten
Denne smelt-i-munnen grillribben er et vanvittig godt og enkelt alternativ til den klassiske sommergrillingen. De møre, velsmakende ribbebitene har en deilig, krydret saus som balanserer søtt og syrlig. Perfekt for avslappede middager med venner eller familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk svineribbe av god kvalitet for best resultat – de tykkere bitene gir mykere, saftigere kjøtt.
- 2La ribbebitene koke sakte i slow cookeren for å oppnå den fantastiske, smeltende konsistensen.
- 3Vær sparsom med krydderet – litt går veldig langt for å gi mye smak.
Serveringsforslag
Server de smakfulle grillribbebitene med en frisk salat eller litt potetmos for en komplett middag. En kald, frisk øl eller et glass rødvin er perfekt til denne herlige sommerkosen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker er omtrent 200 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker?▼
En porsjon av Smelt-i-munnen grillribbe i slow cooker inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
