Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus
En enkel oppskrift på saftige kyllingbryst toppet med ost og en smakfull kremet saus, bakt til perfeksjon. Perfekt for en rask og smakfull middag.
Foto av Reynaldo Yodia på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- nykvernet svart pepper etter smak
- 4 skiver sveitserost
- 1 (305 g) boks kondensert kyllingsuppe
- 0.6 dl melk
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 3 ss smør, smeltet
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- nykvernet svart pepper etter smak
- 4 skiver sveitserost
- 1 (305 g) boks kondensert kyllingsuppe
- 0.6 dl melk
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 3 ss smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kyllingbrystene i en ildfast form på 23x33 cm. Krydre med nykvernet svart pepper etter smak.
- Legg en skive ost på hvert kyllingbryst.
- Bland sammen den kondenserte kyllingsuppen og melken, og hell blandingen over kyllingen.
- Strø brødsmuler jevnt over toppen og drypp med smeltet smør.
- Dekk formen og stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
- Fjern lokket og stek i ytterligere 20 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og brødsmulene er gyllenbrune.
Om denne retten
Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler, nykvernet svart pepper etter smak, skiver sveitserost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus?▼
Total tilberedningstid for Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus?▼
En porsjon av Krydrede kyllingbryst med ost og suppesaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
