Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun
Oppskrift på deilige og sunne kjøttdeigstacos med kalkun, perfekte for en rask og enkel middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Kalkunens mørke, fyldige kjøttsmak blir virkelig fremhevet i disse smaksfulle tacosene. Med en saus som er balansert mellom sødme og varme, samt en frisk topping av grønnsaker, blir dette en kompleks og tilfredsstillende middag som kan passe til både uformelle samlinger og familiekvelder.
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av kalkun
- 1 (225 gram) boks tomatsaus
- 2 desiliter vann
- 1 (113 gram) boks hakkede grønne chilipepper
- 1/2 løk, hakket
- 1 (35 gram) pakke tacokrydderblanding
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 12 (15 cm) mel tortillas
- 2,4 dl revet salat, eller etter smak
- 1,2 dl Cheddarost, eller etter smak
- 1,2 dl hakkede tomater, eller etter smak
- 0,6 dl hakket grønn løk, eller etter smak
- 0,6 dl hakket koriander, eller etter smak
- 2 spiseskjeer skivede oliven, eller etter smak
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av kalkun
- 1 (225 gram) boks tomatsaus
- 2 desiliter vann
- 1 (113 gram) boks hakkede grønne chilipepper
- 1/2 løk, hakket
- 1 (35 gram) pakke tacokrydderblanding
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 12 (15 cm) mel tortillas
- 2,4 dl revet salat, eller etter smak
- 1,2 dl Cheddarost, eller etter smak
- 1,2 dl hakkede tomater, eller etter smak
- 0,6 dl hakket grønn løk, eller etter smak
- 0,6 dl hakket koriander, eller etter smak
- 2 spiseskjeer skivede oliven, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kalkun; kok og rør til den er brunet, ca. 5 minutter. Tilsett tomatsaus, vann, grønne chili, løk, tacokrydder og hvitløk; la det småkoke, rør av og til, til det tykner, ca. 30 minutter.
- 2Skje kalkunblandingen over tortillalefser. Topp med salat, cheddarost, tomater, grønn løk, koriander og skivede oliven.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for en fyldigere saus\nLa kjøttdeigblandingen småkoke litt lenger for en tykkere konsistens\nTrygg på å lage ekstra - disse tacosene smaker enda bedre som leftovers
Serveringsforslag
Serveres best med et glass kjølig, søt sangria for å balansere den varme chilismaken. Et friskt, grønt salat-sidekick tilfører også en herlig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun?▼
Total tilberedningstid for Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun?▼
En porsjon av Smakfulle kjøttdeigstacos med kalkun inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
