Små, saftige maismuffins
Lær hvordan du lager deilige små maismuffins som er perfekte som snacks eller til frokost. En enkel oppskrift for små, søte og smakfulle muffins.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 4 dl maismel
- 2 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.5 dl honning eller agavesirup
- 3.5 dl kulturmelk
- 2 store egg
- 0.5 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 4 dl maismel
- 2 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.5 dl honning eller agavesirup
- 3.5 dl kulturmelk
- 2 store egg
- 0.5 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Bland maismel, hvetemel, bakepulver, natron og salt i en bolle.
- Visp honning/agavesirup, kulturmelk, egg og vegetabilsk olje i en separat bolle til det er godt blandet.
- Hell de tørre ingrediensene i de våte ingrediensene og rør godt med en visp til akkurat blandet.
- Fordel røren i 24 smurte mini-muffinsformer.
- Stek i 15 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den settes inn.
- Avkjøl og server.
Om denne retten
Små, saftige maismuffins er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer maismel, hvetemel, bakepulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 mini-muffins porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Små, saftige maismuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Små, saftige maismuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Små, saftige maismuffins?▼
Total tilberedningstid for Små, saftige maismuffins er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 mini-muffins porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Små, saftige maismuffins vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Små, saftige maismuffins?▼
En porsjon av Små, saftige maismuffins inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
